羊蝎子是羊大梁，因形象跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。羊蝎子加盟市场的竞争力度都是有大有小的，还有对于经营羊蝎子店的经营者我们还是要根据对自己上的羊蝎子店的实际状况而作出一个比较正确对羊蝎子店的抉择，从而满足对羊蝎子店消费者消费欲望，只有要保证对自己有着非常良好的羊蝎子店的消费者的基础，必然也都是会能获得丰厚的羊蝎子店的利润!
课程名称：羊蝎子火锅
如您想开家羊蝎子店铺赚点小生意，首先就要学习好技术，哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们承诺全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术保障不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。
选择搭配项目：羊蝎子火锅、芝麻烧饼、烧烤、各类火锅类
培训时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-包教包会，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。
学习项目教学优势：
1：老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
2：教学过程中由学员亲自动手操作实践。
3：学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
4：学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
教学方式：专业老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。
培训课程：羊蝎子处理、核心中草药比例配方、酱料制作、小料蘸料配方比例各种口味(原味、微辣、麻辣)。
教学流程：原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
实际操作：常年培训，随到随学、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性、从相关食品加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品、制作、开店、经营，全方位指导。
实践操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!
1：郑重承诺：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!
2：特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!
3：示范讲解：专业老师一对一亲自示范，手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
北京品味轩餐饮管理有限公司培训特色小吃餐饮学校是您较佳的选择，省较大的教育平台，师资力量雄厚，较专业特色小吃技术，可以帮您创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。
咨询：张老师(有优惠)
教学地址：北京朝阳区小红门桥北
教学费用：费用详情请到公司面谈
教学方式：专业老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，优先品尝口味满意后在考虑学习，随时随学，学会为止。
住宿问题：北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿，进行统一安排
北京小吃餐饮培训学校—北京品味轩餐饮管理有限公司：www.bjpinweixuan.com/