经营冒菜店不管是什么位置生意都是非常的好，只要地理位置人流量集中，都是经营冒菜的地址选择。尤其是很多外地的朋友非常想把四川这特色美食带回到自己的家乡，如果您也有这种想法的话就赶快来百味鲜餐饮管理有限公司学习冒菜技术，把这种美味带回到家乡分享吧！都说火锅是很多人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。这句话说得一点也没错，所以，冒菜也叫火锅菜，和火锅一样，也是经过烫煮的形式后食用。
百味鲜愿社会各界的每一朋友，靠自己一技之长改变一生命运，开创自己的事业。郑重承诺，随到随学，包教包会，学会为止，三年内有任何问题都可免费再学。小吃培训学校培训常年招生，随到随学，包教包会，学会为止。学习方式理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，指导开店，成本控制，价格定位，外地学员学习技术可提供住宿，所学技术终身免费升级！先实地考察，免费试味，满意再学，本公司以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
什么样的小吃培训学校靠谱，可以学习到真正的技术，现在社会上的小吃培训学校不计少数，让一些初创业的朋友都会感到害怕心理没有底，担心自己是否被骗，如果学习真正的小吃技术，就到新乡百味鲜小吃培训学校来，可以先进行考察，满意后再进行学习。 百味鲜培训的冒菜之所以叫冒菜，不是因为他冒着热气儿，这“冒”其实是个动词的意思，是种做法。四川话，东北话，官话里面，都有“冒”这个叫法，自古都有.百味鲜冒菜的特点：奇香:冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇:锅里的汤:红白兼备红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。营养:富含各种营养物质，其中还含有一种软骨素的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
河南新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去，百味鲜的冒菜也叫火锅菜、麻辣烫，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。重庆发明了火锅，成都也要创造个冒菜。冒菜在成都的分布，跟火锅在重庆的一样，散落在街巷的各个角落。一道菜要成为一种地方级美食并不是那么容易的，尤其是那种让故乡人念念不忘，到哪都惦记着的。怎么着也得满足这几个条件，首先要好吃，做得要够快，然后呢价钱还得接地气儿够便宜。成都人是高级挑剔的，但他们会念叨着冒菜，就像重庆人念叨着火锅。火锅好吃，不过要没有几个人和个把小时的时间也是吃不好的。
但冒菜不是，点些菜菜肉肉、丸子、鹌鹑蛋，一两个人就可以吃得很尽兴。冒菜的好吃不在于辣，而在于香。辣很容易做到，但要是想要香你就要下一番功夫了，一是要不能省油，二是要把香料配比得好，才能把味道融到汤里。以至于吃起来辣而不燥、油而不腻，才能把香留下来。所以，好的冒菜不像看上去那么味厚油重的，甚至连汤都可以喝。
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