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茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；1935年工农红长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“酒镇”。2016年10月14日，茅台镇被列为批特色小镇。[1]2017年11月，茅台镇获评“2017年度十大品质休闲基地”。[2]2017年11月，茅台镇获评第五届全国文明村镇。[3]清末民初，茅台镇是黔北重要交通口岸，贵州省三分之二的食盐由此起运各地，茅台镇因此名声在外，随着盐业的发展，酒业也兴盛起来。茅台酒随盐一道被马帮运往外地，并逐渐名声大振，渐渐声望胜过了盐业。据成书于清道光年间的《遵义府志》记载：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称。……茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石”。清光绪年间，“茅春、茅台烧春、回沙茅台”已远销诸省，其特工艺也大体定型。[5]行业现状编辑计局2015年2月7日公布的数据显示，2014年我国白酒行业累计产量1257.13万千升，同比增长2.5%。然而，白酒行业总体销售收入增速却逐年放缓，2014全年利润总额同比下降12.6%。白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。6、又满足70、80后的青春情怀，追忆似水流年。7、喝青春抖-酒，玩抖音；致青春，致梦想8、青春青春抖-酒来源于级历史文化名城，道源圣地、之乡、中华药都、华夏酒城、曹操故里——安徽。9、亳州市古井镇是一个因酒而生、因酒而兴、10、因酒而名扬天下的千年古镇，被誉为酒镇，11、青春青春抖-酒是位于古井镇古家百年酒业为迎合市场潮流而主打的一款畅销酒。气候特征冬暖、夏热、少雨，年均17．4℃，夏季温度达40℃，热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达359天。而年降雨量仅800—900毫米。日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时。[7]热、少风、高温，使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去，大量参与茅台酒的酿造过程。风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
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