牛肉滚揉机经销商-海南牛肉滚揉机-诸城丰昌机械企业视频展播，请点击播放
视频作者：诸城市丰昌机械有限公司
产品概述
滚揉是肉块中能量转换的物理过程，它促进了液体介质(盐水)的分布，改善了肉的嫩度，提高了盐溶性蛋白的提取和向肉块表面的移动。在可控制的滚揉环境中保水力、出品率和总的产品质量均可提高。滚揉系统能提供尽可能多的参数控制，分述如下：
1、无空气注射
注射时不产生气囊，牛肉滚揉机经销商，从而消除好氧菌的存在。
2、适当的载荷
适当的载荷对达到滚揉效果是最基本的条件。如果滚筒装载过多，肉块的下落和运动即受到限制；装载太少，则肉块下落过多会被撕裂；导致滚揉过度、肉块太软和肉蛋白变性。建议按容积计装载60％。
牛肉滚揉机
鸡柳腌制机牛肉滚揉机
设备特点：
1、采用sus304优质不锈钢制作而成，结实耐用不生锈，对食品零污染。
2、筒体两端采用椭圆封头增大了滚揉空间。
3、具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等优点。
4、本设备分普通单层浆叶及“v”型特种叶片，适合不同各类产品。
5、进料可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式 ，牛肉滚揉机哪家好，出料为翻转出料，方便快捷。
6、本机控制电器均采用国产或进口电器控制，海南牛肉滚揉机，并配有专用防水防潮配电柜，控制系统为电脑防水控制面板，可自动实现滚肉时间、间歇时间、真空度等设定。
7、滚筒两端均采用旋压式封帽结构，限度增加桶内摔打空间，无死角，使滚揉产品的质量 效果更好。
诸城市丰昌机械欢迎各界朋友前来考察
诸城市丰昌食品机械有限公司位于山东省诸城市，牛肉滚揉机是一家集食品机械开发、制造、技术咨询及服务于一体的专业制造商。产品销往全国各地。主要从事肉食品加工机械设备的生产，主要产品有牛肉滚揉机滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、绞肉机、肉丸机等系列食品机械。并可根据用户的要求订制特殊规格的产品。牛肉滚揉机我们始终贯彻＂以质量求生存， 以信誉求发展＂的企业宗旨。近年来，我公司所生产的食品机械以优异的产品质量、先进的技术、雄厚的实力，牛肉滚揉机联系方式，赢得了广大用户的一致好评，为企业和用户带来了良好的经济效益和社会效益。 我公司创立至今，始终坚持真诚守信、认真严谨的工作作风，视质量如生命、视用户为上帝。
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