擀面皮学习班/正宗擀面皮培训 一：香。 米皮香不香关键在辣椒油!米皮的辣椒油是选用优质线椒，并配以二十种天然香料，采用独特的方法制成。辣椒油色红味美，香气四溢。二：爽口。 米皮筋道、爽滑，口感好，香味突出!经过多年的实践和潜心研究，探索出一套独特的米皮凉皮制作方法，保证做出来的米皮是纯绿色食品，不含任何化学物质，使米皮营养丰富，色、香、味俱佳。 三：颜色诱人。 调制米皮的辣椒油制作极其考究，制作辣椒油时温度一定要把握好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定。选用优质菜籽油，将秘制材料加入其中，上火反复熬制而成，其色泽红亮，香辣诱人，因而拌出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以黄瓜、面筋，黄绿相间，堪称绝配!
擀面皮制作：和面 洗面 沉淀发酵 滋面 擀制 蒸几大环节。首先把面和成团加水洗成清水。洗好的面水沉淀之后。放到自然发酵，擀面皮的特点无醋自然酸。下来取发酵好的面浆，在锅里来回搅拌，直到面水成面团状即可。把面团放在案板上揉至光滑，取一部分，在磨具上边擀制成椭圆形即可。擀制20多张，在上笼蒸半个小时即可出锅。做好的擀面皮带微微酸，但是吃起来特别筋道。我校为正规注册的教学机构，一次性收取学费，中途绝不乱收任何其他费用，说的好不如教的好，我们在此提醒学员不要贪图便宜学习粗制滥找的技术，学习小吃技术不仅仅是一张配方那么简单，而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果！
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新乡中华百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
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擀面皮在陕西无人不知无人不晓，已经是陕西人的国民小吃，现在不但在陕西知名度很高，并且已经走向海外，受到很多人的喜爱。西安擀面皮培训班哪家好？要学习正宗擀面皮去哪里，在这里给大家推荐鲜香源擀面皮，百味鲜本人地道宝鸡人，家传3代都是从事擀面皮经营活动的，不但味道好，技术无人能敌，擀面皮培训鼻祖。合适人群：年青刚大学毕业学生，打工年青人，中年人赋闲人员，妇女，有志青年，不愿打工者，有期望的人群，都能够具有自己经商自己做老板的机会，几百块不算贵，能让自己未来脱节打工命运自己运营未来，打工不是耐久之事生意才是未来趋势，把握现在把握未来，小吃生意较佳挑选，具有才有所长，享受终身。
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百味鲜小吃技术培训