百味鲜的河南烩面采用纯手工制作，面条以粗韧、劲道而见长，富有弹性和筋道顾客们对于选择要求也比较起来，很多因素都有可能影响到后期店的经营问题!所以我们要面对于现在的市场情况进行分析了解消费者的心理以及寻找较新的项目以及突破点 面汤采用新鲜的猪骨料高温蒸煮，充分提取骨料中的营养成份，汤色乳白，口感特别，回味无穷经济的发展、生活节奏的加快;使得美食市场也在不断的崛起; 烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其汤，浓酽醇厚；百味鲜不仅有固定课程，还可根据学员需求量身打造私人订制教学课程，提高学习效率，服务周到贴心，符合学员心意，满足美味需求。
烩面的面是用优质高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。因为面香肉烂，味道浓郁，而且价格便宜，它成了中原地带较典型的风味小吃。 开一家烩面面馆具有投资小，利润高，用人少口味独特等优点！每一步骤都是专业老师手把手教学，从原材料的购买选材处理等开始教学。以消费者需求为中心，以质量较好、服务至上为原则，以顾客满意为标准，以维护企业信誉为己任，为消费者提供文化式舒适的就餐环境；便捷式周到服务；特色式精致的产品；家庭式忠心的关怀。
百味鲜在此承诺，精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。百味鲜小吃培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，我们有从业多年的老师，从基本原材料选择购进开始教学，一对一手把手教学，学员亲自动手实践操作练习，传授全套秘制配方配料。保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。百味鲜传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。面条，鲜香有韧劲；来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！深受各个年龄层食客们的追捧，烩面坯轻轻抻开在撕一下就可以下锅煮面。烩面还可以做为一种表演给顾客展示，让顾客亲眼看见从面坯到面条的全过程，会让顾客在视觉上和味觉上得到满足！这样就会招来新顾客和留住更多的老顾客！烩面培训学校，哪学正宗羊肉烩面技术！
新乡中华百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
大家都知道不到专门培训的地方学习照样开店，市面上比比皆是，这是不争的事实。他们有的是凭在别人那里吃的时候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟着开店，有的是在别人那里打工偷学了一点毛皮，有的是正宗投过师的。他们装修设施卖的手法经营大多数都没有问题。因为这些瞟就瞟得会，可以比葫芦画瓢。问题就是要么做出来的东西不好看，要么就是做出来的东西不好吃，很少做的好的。广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是较贵的!!!也不是较便宜的....但是我们保证口味是较地道的!!! 百味鲜特色小吃培训学校就是您较好的选择，整个培训过程都是由专业师傅全程和学员们一起实际操作，不会的东西马上提出来问老师，师傅马上亲手指点，包教包会，保证教会为止。
哪里培训面食技术培训！ 做羊肉烩面有三要素，面、料、汤。烩面的做法也不是那么简单的啊，每种菜肴都有它自己独特的风格，河南烩面的做法自然也有河南人自己的特色。百味鲜小吃培训，欢迎您的来访，本公司专业培训、小吃研发、技术创新、店面经营指导为一体的综合性餐饮学校，是一家国内较有诚意的小吃培训基地，目前拥有多位资深培训老师傅，有着多年的开店经验，精通各地热门小吃风味。面食一直是人们生活中重要的一部分。学习面食技术一份好的面食手艺，不仅可以让自己和家人享受地道的美食，学习烩面培训还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。百味鲜羊肉烩面烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。
百味鲜培训品种：白汤烩面技术培训+杂酱烩面技术培训+油泼烩面技术培训+炒烩面技术培训+红汤烩面技术培训+滋补烩面技术培训+三鲜烩面技术培训+羊肉烩面技术培训+捞烩面技术培训，引领人们对健康品质的追求对于每位从业或者创业人员就是一个不可错过的好项目!本公司的每个师傅，上面速度快，翻台率也会提高，每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择百味鲜来学习的广大学员们。每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择百味鲜来学习的广大学员们。到我们河南百味鲜餐饮培训学校一对一培训的学员，由自己动手操作练习，老师手把手的全程指导，不限制学习时间，直到学会为止，学前免费品尝。一切满意后，再签合同学习，配方技术免费升级指导，吃住免费，随到随学，让学员无后顾之忧，学的安心、学的踏实，帮助您实现自己的梦想！烩面利润也非常可观！中华百味鲜经营宗旨：以服务大众为根本、以回报社会为责任、牢固树立全心全意为人民服务意识，在不断完善自我中坚定不移地追求更好。
百味鲜美食中心培训宗旨有：传承中华五千年悠久饮食文化,技术创新,产品创新,服务创新,模式创新,持改进续,追求卓越,成就辉煌。我们的目标：成为中华饮食文化领导者！我们的使命：致力于科学培养符合二十一世纪流行食尚的高技能人才。培训项目时间：时间是根据个人掌握能力，一般一个项目是3--5天，一个套餐7--12天，学校是不限制学时间，包教包会，学会为止！新乡百味鲜培训中心我们正规培训学校传授技术 ，一对一培训正宗做法， 想品尝小吃技术吗，想自己创业当老板吗？想摆脱上班一族吗？快快加入我们百味鲜培训中心吧。新乡市百味源小吃培训学校面向全国招生，培训专业的饼类学员，一对一教学。想开一家特色的饼铺吗？就选百味鲜，保证学员把技术学好学到位，开店成功！
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