在我校的扶持开店下，他们干的都是比较成功。培训中心对所有的小吃品种全部制定了详细的操作标准，保证在全国任何地方都能做出口味正宗的美食。我校坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可，正规专业的餐饮小吃培训中心---中国百味鲜，在这里学费优惠，技术精湛，传授各种小吃美食正宗配方及做法！百味鲜所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止。教学方式：我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。
我们使用百味鲜餐饮培训学校的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中，利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强，客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口，是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。据了解，上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、高级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里芝士。
也许你依然在徘徊选择是否要踏出创业的这一步，但请相信，无论如何，请为自己做好的选择，在将来的人生道路上，有许多我们需要具备的技能，有的是战略眼光，而有的是实打实的技术手段，我希望将来你一切都好，如果你有考虑好，不如到百味鲜小吃培训学校看看，这里有上百种小吃技术学习，不一定等到要用时才想起学习，我们都应该有未雨绸缪的准备，你说呢!披萨：★金华火腿披萨★新奥尔良风情烤肉披萨★水果风味比萨★香脆鸡肉披萨★培根鸡肉比萨★素食比萨★五香牛肉披萨★威尼斯火腿蘑菇比萨★甜筒披萨★海鲜至尊披萨★黑椒牛柳披萨★2.意大利面：至尊鲜虾有实力面★肉酱意大利面★茄汁海鲜意大利面★咖喱风味意大利面★虾仁菌菇意大利面★肉酱千层面★。
在百味鲜学披萨小吃无需合作，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪等。热门项目：1.黄焖鸡米饭 2.重庆鸡公煲 3.三汁焖锅全套 4.东北铁锅炖全套 5.麻辣香锅 6.地锅鸡鱼全套 7.碳锅鸡鱼全套 8.椒麻鸡 9.盐焗鸡 10.涮牛肚 11.迷踪蟹全套 12.焖缸居 13.瓦罐煨汤全套 14.瓦香鸡整套 15.剁椒鱼头 16.大盆骨全套 17.麻辣兔头 18.香辣虾 19.红焖羊肉 20.涮牛肚 21.油焖大虾 22 火锅全套 23.大盘鸡全套 24.海鲜大咖全套 25.肉蟹煲全套 26.鸡公虾婆27.农家扣碗全套 28.干锅全套 29.麻辣小龙虾 30.炒花甲圣子海鲜类 31.火焰鸡鱼 火焰醉鹅
河南新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
百味鲜正规专业的餐饮小吃培训中心---百味鲜，在这里学费优惠，技术精湛，传授各种小吃美食正宗配方及做法!所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，实际操作，教学，包教包会，学会为止，提供终身免费技术服务指导各地百味鲜学员的开店的成功和经营理念。较后把烙好的一摞馍拿起来放到盘子里，就可以上桌了。学校承诺：包教包会，技术终生免费升级。（下岗工人，退伍军人，学生创业，持农村户口低保群体，残疾人）凭证可以享受国家优惠政策。可以享受国家财政补贴。教过之后学员自己亲手操作练习，老师在旁边协 助做全面辅导，学习会一个项目以后在学习下一个项目，直到学会满意为止。
选择咱们的优势：商品定位精准，走平民化道路的餐饮，做的是极富有特征的餐饮文明，投合当今商场的需求，合理的商品调配，让你的收入连绵不断，真实的做到无不需大厨，没有油烟，先掏钱后就餐处理费事，效劳人员很少，不需求点菜，只管收盘子，办理便利，让您的店面公司化一致人员办理，品牌效劳宣扬，商品质量把关，让你轻松当老板，说再多不如眼见为实！意式披萨则较为简单，一张意式饼底上，可能只要几片番茄，几块新鲜奶酪等，但是他对披萨厨师们，也是一种考验，它的面团发酵，烘烤。馅料的搭配，都是大厨们在不断探究的，这也是意大利到现在还有很多特色的店面，甚至还有权威的披萨评审鉴定机构的原因。
比萨的种类其实繁多，但是如果大致分类，就分为美式披萨和意式披萨，美式披萨一般都是馅料比较丰富，种类比较多，会使用的营养价值较高的马苏里拉切丝干酪，再加上风味的酱料，配上美味馅料是一种风靡世界的美食。
一、上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、高级比萨酱和新鲜的馅料。
二、饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
三、纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
四、比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，具有风味浓郁的特点。
五、所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。
六、成品比萨必须软硬适中，即使将其如皮夹似的折叠起来，外层也不会破裂，这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。
百味鲜餐饮技能培训