中国人“民以食为天”的原则,让各个餐饮店一直活跃在市场上。佬麻雀经过数年的发展,已经有了规模化,成熟化的运作体系,这也成为很多人创业的项目。就是因为餐饮界的热门,也有很多不法分子为了短期利益而欺骗加盟商。下面,小编就来介绍佬麻雀加盟中最常见的误区吧!
1、赠送明细不公开
佬麻雀官网总部在宣传加盟时通常都声称赠送设备用具,但在加盟者咨询时不公开赠送明细,问起时吱吱唔唔,等签约后在强烈要求才勉强赠送小件用具。
在此提醒各位加盟者,咨询佬麻雀加盟时一定要问清赠送明细,如果不愿公开则需警惕,赠送环节都不愿透明,后期合作肯定还有很多不愿透明的事项,佬麻雀加盟者需判断清楚。
2、设备、原料价格不公开
不少餐饮品牌号称要统一品质,需要购买指定设备、指定原料,但这些价格往往高的离谱,很多人加盟后都大呼上当。实际上现在像佬麻雀这样的大品牌的制作技术、口感相差不大,设备、原料在专业市场都能购买到。
因此佬麻雀加盟者咨询时还要问清招商人员,加盟后需购买哪些设备、原料,它们的价格、规格分别是多少,而且要将价格清单附在合同中,以防随意提价。
总体说来,佬麻雀加盟还是比较规范,但加盟者在咨询时需对照以上三点判断各品牌,只能做到透明加盟、公开加盟,你才可以安心签约,后期合作才能顺畅。
3、诱惑开大店,上很多产品
有不少品牌经常建议加盟者开大店,拼命往500平方米以上的面积开,并且上很多系列产品,不仅有吃饭,还希望上火锅、甚至烧烤等小吃。理由是店面大、形象好、利润途径更多。
这完全是误导,这些品牌只是希望从中赚取更多的设备费用、原料费用,但把风险转嫁到加盟者头上。
佬麻雀作为餐饮主导,虽然毛利润有60%左右,但它的单价毕竟不是很高,要支撑500平方米以上的大店租金是非常困难的。即使是好地牢、非常台等知名大品牌,它们的面积也是控制在300平方米左右。另外佬麻雀加盟店的产品并非越多越好,太多一是浪费原料,二是增加店面和人工成本,佬麻雀官网建议的应该是选择高毛利产品搭配地域性产品。
文章来源佬麻雀官网
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