10种适合家养“三好”植物


10种适合家养“三好”植物
薄荷全株有香气,绿绿葱葱,赏心悦目;作为调味剂、香料,或者配酒、冲茶、摆盘装饰等都美得不得了。
紫苏药用、油用、香料、食用皆可;它奇异的芳香,是做鸡肉鸭肉、河鲜海鲜等的绝配,用紫苏茎叶腌制而成的泡菜,味道更是美极了。
罗勒叶色翠绿,芳香四溢,被誉为“香草之王”,是最最最常用的西餐香料,平时可摘下嫩叶来做罗勒煎蛋,罗勒西红柿汤等。
迷迭香香味浓郁,略带苦味,配鸡肉和羊肉最佳,在牛排、土豆等料理以及烤制品中也经常使用。
碰碰香香味浓甜似苹果香味,闻起来令人神清气爽。它喜阳光却同时耐阴,悬挂在窗台,或放在书桌当点缀品都很漂亮。叶片泡茶、酒,奇香诱人;烹饪,煲汤,炒菜,凉拌皆可。
葱剪下短短带根须的葱白种在花盆里,浇足水放在阳光下,过不了多久就能长出亭亭玉立的一盆了,做菜需要时剪下葱叶,又会继续再长,忽然觉得这也是一件幸福的小事啊。
蒜掰一头蒜插在泥土里,蒜尖朝上,浇水晒太阳,气温适宜时,一周左右就会抽出小芽来,很快就能长成,到时可以先吃蒜苗,再吃蒜苔,最后吃蒜头,不要太美哦。
豆苗种豆苗是比种豆芽更省心的事,只需将豆泡一夜泡发芽,撒在松软的泥土上等待发芽即可。1周后,豆苗会长得郁郁葱葱,非常可爱了;等它长到影响观赏的时候,收割入锅啦!
指天椒喜欢吃辣的孩子们,种上一盆指天椒,等着红红绿绿的果实挂满枝头,美不胜收,摘下几颗做菜,辣味够霸道。
雪耳新鲜雪耳本身就像一朵硕大的花,某宝上淘一两个菌棒或者菌包回来,家里的阳台很快就能长出一朵朵雪白雪白的“鲜花”,至于雪耳美容养生的食疗作用就无需多言了。
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