承接食精粹代加工oem贴牌


食精粹营养丰富,适用效果好,很多企业委托大连唯尓卫为食精粹做代加工oem贴牌,对于很多不了解食精粹的朋友,本篇文章是一个很好的了解渠道。
食精粹的营养成分:
一、大豆蛋白、酵母、燕麦、玉米、赤小豆、黑豆、低聚木糖等。
大豆蛋白属于优质的植物蛋白的来源,我们用的是非转基因的大豆分离后的蛋白,蛋白含量超过90%
酵母是啤酒酵母,它符合一般啤酒酵母的基本特点,50%以上的植物蛋白,各种维生素、矿物质含量都很丰富,是目前自然界已知的天然食物中含维生素b族非常丰富的。
燕麦,所有五谷杂粮里面对糖尿病有好处的还是燕麦。
玉米,它的纤维是粗纤维,清肠、通便、排毒效果明显。
赤小豆,中医里面比较提倡,健脾。红是入心的,赤小豆是养心的。
黑豆,中医里面讲是入肝经、肾经的。明目、黑豆明发等都是因为它是入肝经、肾经。
低聚木糖,是一个比较新的原料领域,因为在低聚木糖出现之前是低聚果糖在健康领域应用的比较多,再后来是大豆低聚糖,目前是低聚木糖。因为它调整肠道的效率,培养益生菌的效率远远超过低聚果糖和大豆低聚糖。也就是说,它只用一点点,就可以快速起到改善大便的作用。
二、先进工艺
(1) 分离:大豆、燕麦、玉米、黑豆
(2) 定向培养:硒、铬等矿物质
(3) 包埋:保护活性成分
原料只是一个方面,工艺同样重要。感谢现代生物工艺,生物工程的发展,给了我们各种先进的手段来把大自然创造的含某一类或者某一种天然成分,尤其多地做一些分离、萃取、浓缩,使我们有限的外因能够尽可能的摄取更多的天然的营养素。
具体来说有三:
(1) 分离工艺
大豆,经过分离把里面嘌呤、油脂去掉了,拿到了90%以上的大豆隔离蛋白。
燕麦,对糖尿病有帮助,是麸皮里面的水容性纤维,是β葡聚糖。把它里面的淀粉粒给去掉,同时把麸皮里面有效的β葡聚糖提取出来。
玉米,把里面的淀粉去掉,把它里面的粗纤维提取出来。吃玉米面排便可能是很好的,不是淀粉,是组纤维起作用。
黑豆,黑入肾。把黑色原花青素提取完之后黑豆皮是白的,就是纤维了,它里面真正入肝经、肾经、抗氧化、清理自由基的是黑色的原花青素。
(2)定向培养:
主要是用在分离矿物质,主要意义是把无机矿物质变成有机矿物质,说得再准确一点就是生物矿物质,把无机硒(亚硒酸钠)变成生物硒。其实就是找哪一种生物,或者是哪一种植物从周围环境中附寄这种天然的矿物质能力强,之后发现是菌类和啤酒酵母。我们用的啤酒酵母,不仅用了高的天然植物蛋白、丰富的维生素矿物质,天然b族,而且更重要的是我们在里面定向培养了我们在做健康干预的过程中代谢类问题所需要的几种矿物质。所以我们用了定向培养工艺。
(3)包埋技术。它主要是包含活性极强的,比如说天然维生素e,它的还原能力很强,很容易被破坏掉。比如说,豆油里面的维生素e就很容易被氧化掉。针对这些活性强的,同时进入身体里面之后对身体的保护活性也强的就做了一个包埋,就是一个很小很小的包囊,把它给包住,它们混在一起的时候,就不会变性或者失去活性。吃到身体里面,在肠里面包的膜被溶掉以后自己吸收到我们的血液里面供给细胞使用。
我们借助了“分离”、“定向培养”、“包埋”这些先进技术,才使得我们可以在一个很小很小的餐包里面,摄取到我们可通过很多很多的食物才能涉及到的天然的营养素。
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