不知道大家注意到没有,超市中许多蔬菜都用包装胶带捆绑,包装胶带多为蓝色或绿色,上面写着蔬菜的产地和品牌信息。
央视曾报道称,“这样包装的蔬菜甲醛超标10倍!”于是,“包装菜用的包装胶带能致癌“的传言屡传不断,我们真的在吃带有甲醛的蔬菜吗?一个小小的包装胶带杀伤力真有那么大?
实际上,诸如“包装胶带”、“保鲜膜”、“锡纸”此类直接接触食物的包装材料,每国都有制定标准。专家表示,甲醛、苯、二甲苯等物质均具挥发性,尤其夏天温度较高挥发速度更快。且绑带与蔬菜接触面很小,甲醛等物质为水溶性,洗涤或烹饪中也会消失。绑带蔬菜一般为超市分捆时使用,与蔬菜接触时间较短,不足以形成迁移。