酸辣粉是当下许多年轻男女所喜爱的一种美食小吃，酸辣色鲜的风味倍受消费者喜欢。有些朋友可能平时就很喜欢做，但是自己又不会做酸辣粉，所以很想学习怎么做酸辣粉。那么酸辣粉要多久才能学会呢？下面就让我们一起来了解一下吧！
酸辣粉
要知道酸辣粉要学多久，首先必须要知道它是由哪些调料组成的。一般来说，酸辣粉的食材包括：汤料，红薯粉、辣椒油、肉苕子、花生米、酸豆角、果子油、花椒油、鸡精、盐、醋、香菜/葱花。
这些食材/调料里面，其中《红薯粉、花椒油、酸豆角、鸡精、盐、醋、香菜/葱花》都是不用制作的，直接购买回来，稍微加工处理一下就能用。需要制作的就是汤料、辣椒油、果子油、肉苕子这几个调料。根据一位开酸辣粉店的朋友介绍，酸辣粉的制作是比较简单的，如果有师傅专门教你怎么做，一般2-3天就能完全掌握。
当然，如果没有师傅教你的话，光靠自己一个人慢慢的去摸索的话，别说2-3天了，就算是一个星期你也不一定能够掌握，就算掌握了，味道肯定不咋地。
所以，建议大家想学酸辣粉技术的朋友，如果你是做给自己或者朋友吃的话，可以去看视频了解这方面的做法，但如果是拿来开店经营的话，一定要花点钱去这方面的小吃培训班学习一下，这对你的帮助非常大。
漯河市金彭餐饮咨询服务有限公司自成立以来一直专注酸辣粉技术培训，师傅一对一教学，学员亲手实践操作，包教包会，学会为止。学习时所有的酸辣粉配料都会教大家如何制作。另外学会之后，还会教学员如何去开店？如果你对酸辣粉感兴趣，欢迎登录官方网站 ，以获取更多关于酸辣粉的详细信息。