麻辣烫有危害?小夫妻麻辣烫让你放心
辛苦了一上午的上班族，趁着午休时间，花上十几元钱买上一碗有肉有菜、鲜香麻辣烫的麻辣烫，在味蕾狂欢的同时，整日的疲惫仿佛都消失了。寒冷的冬天来到，吃上一碗热辣鲜红的麻辣烫，暖暖的汤汁和肉菜的鲜嫩从喉咙一路暖到胃。
很显然，麻辣烫已然成为了时下相当流行的小吃。但是，近些年不断曝出的麻辣烫食品安全危机，却让很多麻辣烫的铁粉儿望而却步。
麻辣烫店良莠不齐，一些不法商人为了营造相当大的利益，丝毫不把食品安全放在心上，从材料上，食材的新鲜度根本无法保证，到制作过程中的不规范操作到调料中添加禁止的添加剂等，常吃这种麻辣烫会导致：
1.引起肠胃疾病
为了追求麻辣烫的味道鲜美，不法商家只会把蔬菜等食材在水里轻轻烫一下马上拿出来给顾客吃，顾客吃进去的很有可能是充满着 和寄生虫的食品，因此引起的腹泻、急慢性肠胃炎是不可避免的。
2.麻辣烫的汤汁反复熬制
许多麻辣烫店都是炖一大锅底汤，反复的使用，这样带来的危害是亚硝酸盐大量沉淀产生，味素积累，长时间使用会对人的身体造成极大危害。
3.使用福尔马林浸泡食材
部分不法商家为了谋求利益相当大化，私下底使用福尔马林浸泡海鲜，使其在长时间保持新鲜。殊不知，福尔马林的毒性特别大，大量使用会损伤人的肝肾，甚至会引发癌变。
难道仅仅因为部分不法商贩的私利，我们就要放弃既实惠又营养丰富的麻辣美味么?小夫妻麻辣烫在这里大声说“不”!
如果是食材全部新鲜，制作过程中注意卫生规范操作，调料全部用优质食材，加之麻辣烫大部分都是绿色蔬菜，麻辣烫可以说是一种绿色健康的食品。
小夫妻麻辣烫采用单锅单煮法，避免了底汤反复利用产生的亚硝酸盐等有害物质。
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