初春由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以初春养生应从敛阴护阳出发。尤其是老人和儿童体质比较薄弱的群体，要更为需要注意了，除了要摄入一定量御寒的食物以外，还要了解和运用一些基本的常识。厦门餐饮配送的食物多数也是考虑到了大家对食物的特殊要求，说到敛阴护阳的方法主要有以下四点：
1 首先要尽量早睡晚起。初春早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。
2 其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。
3 接着要避寒就暖。纯纯气候还是较冷的，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。
4 另外要特别注意的是：初春洗澡，稍有不慎就会引起感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖动作，幼儿、老年人应注意。