如何选购到正宗大连淡干海参？大连棒棰岛海参是您的理想之选！如今，海参已经成为市民进补的必备补品之一，每年海参的消费量以20％-30％的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍。关于如何挑选优质海参，棒棰岛海参专家为市民朋友支出以下几招，希望能助广大市民一臂之力。
望：刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息的环境有关，一般呈褐色，但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。好的海参刺粗壮而挺拔，也就是俗称的短、粗、胖，而劣质海参的刺长、尖、细。
闻：有鲜美味道者为好参。不同海域的海参的味道也有所不同。好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。
问：问明海参产地很重要。中国国内的海参产地主要是北方海参和南方海参之分，北方市场形成了以山东海参和辽宁海参为主的两大主流板块，南方涌现出以福建为代表的新兴板块。
切：海参弹性很重要。用手感知海参是相当直接准确的挑选方法。用手摸，首先要判断海参潮湿不潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到。摸的相当大学问在于手感。好的海参手感特别好，有弹性，而那些质量不高的海参摸起来发软，缺乏弹性。
大连棒棰岛海参官方网站：http://www.bcdliaoshen.com
公司电话：0411-87850118
订购热线：400-106-6368
公司地址：辽宁省大连市金州区五一路987号