合肥中小学校食堂食品安全视频监控安装


为了进一步推进学校食堂食品安全监管工作,提升食堂自主管理水平,促进从业人员自律意识。国内许多学校也纷纷开展了“阳光厨房”工程的建设,作为学校餐饮安全工程的重要组成部分。监控摄像机直播 学校通过“阳光厨房”工程的建设,通过视频监控技术及物联网传感技术,实现对学校厨房360度无死角的全过程监控,使得教育主管部门、卫生监管部门能够远程监管学校的食堂卫生安全问题,同时也让在校师生可以透过屏幕了解厨房内的实景及菜品的质量安全。
针对层出不穷的校园安全事件,为遏制校园食品安全事件为根本目标,云眼微视结合自身的优势提出了学校厨房联网监管解决方案,由食品安全管理已是教育局主管部门牵头,监控摄像机直播 在各中小学、幼儿园食堂餐厅、仓库、餐饮具消 毒清洗区、面点制作加工区、烹饪区、切配区和粗加工区等重要区域安装高清网络摄像机,通过网络将视频资源传输到教育局监管中心平台,系统应用了多种先进技术:云监控、p2p、web服务、微内核、插件、门户技术等;具有操作简单、报警及时、回放快速、图像清晰、压缩比高、独立性强、高度保密、多路同时捕获等特性,良好的框架结构能满足目前以及将来视频集中监控的各种需要,是一套功能强大、运行稳定的网络视频监控管理系统。采用集中式管理、服务器转发、分布式部署监控系统,设立一个监控总中心和多个(多级)监控分中心。