开一家好奶茶店应注意哪些？—兰州百盛可可
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在这里首先想问各位一个问题，大家开奶茶店不知道有没有注意到几个问题，如果大家注意到了，那么开店就要轻松许多，接下来给大家说一说经营奶茶卖店需要注意的几个问题，以便大家参考。
1、 选址开店选址是非常重要的
奶茶店的主要消费群体，还是比较年轻化的，所以选址要选在年轻人比较多的地方，像步行街、学校、大型网吧旁等地方。
2、 店面形象
(1)店面形象是否与产品定位一致。即，你的店面形象设计装潢必须跟你所销售的产品的定位是一致的。如果你销售的是高 档产品，那么你的店面设计和装潢就一定要符合这个档次的要求。
(2)店面形象是否能够给你的产品销售提供帮助。即，店面形象和店内装潢设计以及灯光的架设等是否能够给你的产品的销售提供一定的帮助。不同的颜色灯火效益会给顾客的心理带来不同的暗示，也会影响顾客的消费心理。
3、产品的质量和口感
产品质量和口感对于奶茶店的重要性，不言而喻，不注重产品质量和口感，最终会寸步难行，功亏一篑。所以质量和口感一定要顺应现代人群的消费水平。
4、销售气氛
随着社会的发展，人们的人活水平也越来越高。自然消费要求也要了，不但要求产品质量还要要求服务。所以服务太度要求也高。
5、产品的创新
创新，是挺进新时代的一张通行证;是一个店面赖以持久生存的灵魂。所以产品要不段的升级，既可以留住老顾客又可以吸引更多的新的消费人群。
成功的奶茶店选址方法
1信息收集
准老板在选址前，相当好能够多方面收集信息，通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息，如附近近期内是否有较大的拆迁，市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。
2店面记录法
开店者可亲自或雇佣人员站在饮品店门外，以计数器记录营业时间内有多少人与车子经过店门口？平日与假日差别多大？经过客人的年龄、性别为何？是学生、上班族或是家庭主妇、退休人士？如此不分晴雨，记录三、四个礼拜，大致也可了解商圈特性是否符合营业内容了。
☆注意路面与地势
通常饮品店地面应与道路处在一个平面上，有利于顾客出入。如果饮品店位置在坡路上或高度相差很多的地段上，那么相当重要的就是必须考虑饮品店的入口、门面、阶梯、招牌等的设计，一定要方便顾客，并引人注目。
☆选择方位与走向
①方位情况。方位是指饮品店正门的朝向，一般商业建筑物坐北朝南是相当理想的地理方位。
②走向情况。一般而言，人们普遍有右行习惯，饮品店在选择进口时应以右为上。如街道是东西走向，客流主要从东方来时，以东北路口为相当佳；如果街道是南北走向，客流主要从南向北流动，以东南路口为相当佳。
③交叉路口情况。如果是三叉路口，相当好将饮品店设在路口正面，这样店面相当显眼；但如果是丁字路口，则将饮品店设在路口的“转角处”。
☆留意潜在商业价值
留意一些不引人注目但有潜力的地段。主要从以下几方面评价：
拟选的饮品店地址在城区规划中的位置及其商业价值。
是否靠近大型机关、单位、厂矿企业。
未来人口增加的速度、规模及其购买力提高度。
3走访体验法
把自己当成顾客进行实际消费勘察，亲自到附近商家观察并作比较，了解哪家店相当受欢迎，哪家店装潢风格相当受目标顾客欢迎，甚至可绘出附近的竞争对手位置图，以及与对手的产品形态与价格比较等。开店前的调查准备工作愈详尽，愈能帮助自己在商圈内创造差异化特色。
4“傍大款”
“假如你实在不知道该怎样选址，那就学你对手的做法：他到哪儿，你就到哪儿。”它蕴含的意义是：选址的一个信息来源就在竞争对手那里。即把饮品店开在著 名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。
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