食用酒精食品驾车的注意事项

食用酒精食品驾车的注意事项
食用酒精食品后开车该怎样处理才能不给交警带来误测呢，同时也不耽误自己的行程和时间？现在很多食品厂家添加酒精延长食品保质期，容易给交警检测酒驾带来误测，而很多驾驶员又为了图方便，难免会食用这类食物，那么我们如何处理呢，首先我们依据质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶员酒后驾车的测试酒精含量阈值与检验》规定来分析一下酒驾和醉驾的定义， 酒驾：血液酒精含量超过20mg/100ml，但不足80mg/100ml的。醉驾：血液酒精含量达到或超过80mg/100ml的。
通过以上的定义分析可见，不论是酒驾还是醉驾都是以血液中酒精的含量来判别的，而交巡警人员检测酒精度是分为两种，一种是初检筛选，二是强检确认。一般交警人员初检采用的都是便携的呼气式测酒仪，它是专用于测试人体呼出气体中酒精含量的仪器，记住这里的工作原理是人体呼出气体，不是血液里的酒精含量，酒精对人体的危害是会使人神经麻痹、迟钝，当酒精在人体血液内达到一定浓度时，人对外界的反应能力及控制能力就会下降，处理紧急情况的能力也随之下降。对于酒后驾车者而言，其血液中酒精含量越高，发生撞车的几率越大。而常见的含酒精食物有蛋黄派、藿香正气水、格瓦斯饮料、荔枝、巧克力等，这里的酒精多数是加强食物的保质期，我们在食用这些食品时，并不是直接饮用酒精，打开包装或是食用过程中，食品中含有的酒精会很快就散发掉，这些食品适量食用对人体的危害很小。我们在食用这些食品后只要认真做好下边几点就不会引起交警的误测。
1、食用后及时用清水漱口，避免食物在嘴里的残渣带来的误测；
2、食用藿香正气水等高浓度的乙醇后，等待十分钟后再开车；3、做好以上两点后，还是被测酒精度超标，那就要进行抽血检验。一般来说，更为准确的血液检测就可以还一个清白了。
总之开车前尽量选择不含酒精的食品或是食用后认真漱口，稍休息片刻都可以减少交警的酒精度误测。