厦门食堂承包告诉你初秋吃什么更养肺，每个季节都有它们的养生重点，那么秋季养身体哪个部位相当合适呢?秋季五行中属金，五脏应肺，秋季是一个适合养肺的季节，秋季养肺应该怎么养，往下看!
秋季养肺一、枸杞黑芝麻粥
材料：黑芝麻、大米、糯米、枸杞、糖桂花勺，冰糖勺。
做法：所有材料洗净，枸杞泡软，糯米要提前浸泡小时。将水煮开后，放入大米和糯米、黑芝麻。用小火将粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮约分钟即可。吃时浇上一勺糖桂花。
功效：黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏， 通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大 结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等。
秋季养肺二、山药大枣糯米粥
材料：粳米，薏米克，山药(干)，荸荠克，枣(干)，白砂糖。
做法：糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮0分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
功效：山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，有 子宫脱垂，肺气肿的功效。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。
秋季养肺三、玉米南瓜粥
材料：南瓜/个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸~0分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个~分钟即可起锅。
功效：玉米具有调中开胃，降浊 等功效，而南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。
养肺的食物
1、鸭肉
鸭肉的营养价值很高，适于滋补。但与其他肉类相比，鸭肉性凉，具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右，经常食用可以增强体质，提高 。而且，鸭肉中的脂肪含量较低，其中不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。
2、百合
百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效，因为百合鲜品含黏液质，能够 清热，对于 肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食，对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、 定志的功效，的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性，胃寒的患者要少用，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
3、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
4、银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、 、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、之功效。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，确为秋季 的较好补养品。