自来水污染后,烧开了就可以了吗?


自来水烧开饮用是我们日常的饮水习惯,水烧开后可以杀死一些病菌微生物,这是古人们解决生物污染的良策,但是对于现在受污染的水源就不适用了。将自来水煮沸喝并不代表安全,因为水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物,比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。
自来水烧开后,还含有以下物质:
1、无名热
病菌和病毒的尸体还在水里,进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”多源于此。
2、残留的氯
自来水在处理的过程中使用了氯制剂,水中残留的氯与有机物反应生成致癌物质三氯甲烷,烧开后三氯甲烷的致癌性会提高5-6倍,烧出了有害物。
3、溶解氧流失
溶解氧流失。细胞因缺氧而变形也是致癌的重要原因,凉开水不能用来浇花、养鱼,那能养人吗?!
4、有益矿物质流失
有益于人体的钙、镁、锌等矿物质经高温产生化学反应生成碳酸钙而沉淀。
5、有毒有害物质
尤其是部分有毒有害物质如重金属离子、化学污染物等并不会因为水烧开而消失。
水烧开可除去大多数挥发性的有机物,但水中的致癌物大多源于非挥发性有机物(如三氯乙酸),在水烧开后,水中的致癌物反而增加。
众邦自来水管清洗专家总结:
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