冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。秋季已过，时至冬季，在我们都添衣保暖，衣、食、住、行都应该顺应天时的同时，冬季养生也逐步引起人们的注意。立冬是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止的时节，所以立冬养生从睡懒觉开始，那么立冬养生要注意什么呢？
立冬饮食调养可“少咸增苦”
立冬后天气日益寒冷，正是进补的好时节。立冬进补的目的，是要养护人体的阳气，使身体保持温暖，滋阴潜阳。调养应食补、药补相结合，以温补、平补为宜，可选择鸡肉、羊肉、梨、栗子等食物，同时要多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物，以预防心血管等疾病。
冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。若咸味吃多了，会使心阳力量减弱。“少咸增苦”，可 固精，补益心脏。所以应多食些苦味的食物，以助心阳。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、橘子等。
立冬养生多吃黑色食物养肾
对吃货来说，立冬之后是“大吃大喝”的时节。南方地区也有立冬进补的风俗。牛肉、羊肉、鸡肉等肉食热量相对较高、御寒效果好，均适合摆上秋冬餐桌上。
根据中医五行理论，“肾主冬”，因而冬季养生要重视 ，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。如黑米滋阴 、健脾养肝，黑豆补肝肾、强筋骨，黑芝麻滋肝养肾、明目黑发，黑枣平胃健脾、 填髓，黑木耳滋阴润肺、养胃 等，皆是佳品。
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