开奶茶店的建议
很多人都说开奶茶店相当重要的是选址，味道环境并不重要，个人觉得，既然是开奶茶店，奶茶的口感有也是很重要的，奶茶对于不同的人有不一样的感觉，不同的心情喝奶茶也是不一样的。当然选址也是很重要的，那么有哪些建议呢，下面小编整理了一些，希望对你有帮助。
1.建议奶茶店尽量开在由学校的地方，这样不被淘汰的概率才能大大提高。
2、质优价廉者胜。竞争区域茶饮店少于3家时，以口感和价格取胜，不需要太多品类，几个受欢迎品类，家一般感觉的氛围可获取更高人气，星巴克可以当这方面的创业老师。
3、差异化竞争。区域多于4家，考虑与其他店的不同之处，从人群细分，可走小青年团体、情侣空间等路线，从装修、饮料单到定价策略都要以此下手。
4、开店定在新生季，伴随新生优惠，打造和其他店不同之处。老生一般都有常去的店，换店的成本对他们来说较高，新生好下手。但要学会引导新生开始消费，新生到校军训、百团大战等期间，经常会有校园的热门事件，要会抓住事件进行营销，同时辅以新生优惠等噱头。
5、装修成本要控制，但必须有风格，书风、清新简洁很重要，可去二手家具市场找一些浅色的沙发、桌柜椅有钱，可考虑宜家等。可以把自己喜欢的元素加进去，包括店内的规格，设计需求，风格等。有个逼格高的名字也很有必要，地下铁、避风塘、可百可都很有意思，不要过于书生气，数字或是简单流行英文的地方就足以完爆。
6、抓住重点时段的生意。6-11点是奶茶店的黄金时段，人多，可雇学生打工（主买的原味，每天调好料，缺的时候及时补，学生岗贵精不贵多，别人多调坏了味道）。其他时段进行更优惠价格贩卖，例如，每天4点前，比黄金时段便宜1元，差价宣传。
7、外带包装要上档次，塑料杯少用，多用浅色纸杯，吸管一定要有包装外膜，这样大家才会觉得卫生。
8、定期娱乐下学生党们的生活，组织个dota节、桌游节、社团节什么的，参与者有奖励，拉拢几次人气，学生圈子里的影响力就出来了。
9、留言板、各种棋类、书柜及摄影音乐电影漫画等书若干（相当好是高 档次光面纸张品类、半年一换、不要有大众小说）wi-fi甚至投影等设施要齐全，可达到在店内开小型论坛程度的话，可出售场地费。给常客们留影并放在其他客人可以看但够不着的地方，很多人会很喜欢。
10、店员统一服饰，很重要，店专不专业都在这了。
11、电器买相当新，电板功率要大，每晚锁门关电闸，常备灭火器，这个特重要。
12、奶茶等饮料不能隔夜，在10点后，买一送一，卖不完必须倒掉。有新鲜好口感，才有开店本钱。
转变自己的定位，不一定要吃苦，平时多留意身边的奶茶店，及时的更新迎合大众需求的店，你也能开一家很受欢迎的店。
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