我们生活中使用的特氟龙涂层对人的身体有害吗?
我们生活中也用到了特氟龙涂层,如我们的锅,瓢等,工业上也使用到,搅拌机等一些大件的设备。我们来说一说特氟龙涂层到底对人体有没有害?
特氟龙涂层是一种氟化物质,其中的特氟龙涂层料开始溶解的温度需要在摄氏450度以上,而家用锅是不太可能达到这个温度的。油冒烟的温度一般也就是在摄氏150度左右;如果达到摄氏200度以上,菜就会被烧焦、烧糊。涂层可以经受摄氏260度以上的温度,到达450度才开始溶解,这两个温度都己远高于日常煎炒烹炸的使用温度。所以,在正常使用不粘锅炒菜煮食的过程中,是不会对健康有害的。
当然,如果不粘锅所用的材料并不是合格的特氟龙涂层,对我们人体造成的伤害就难说。然而,无论用哪一种锅炒菜时用猛火,或把食油烧得太热,都会从油烟中释放出有害气体。因此,避免用过高温度,防止烟气四冒。
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