2018年小寒时间：1月5日 17:48:41，农历2017年十一月(大)十九。小寒是什么意思，小寒时，太阳黄经为285°。小寒以后，开始进入寒冷季节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒，寓意着开始进入一年中相当寒冷的日子。据中央气象台网站消息，受南支槽东移和南下冷空气共同影响，近日，我国中东部大部地区将出现一次大范围雨雪天气过程，西北地区东部、华北西南部、黄淮大部、江汉、江淮等地有中到大雪，其中，陕西中南部、湖北西部和北部、河南南部、苏皖北部等地的部分地区有暴雪，局地大暴雪，湖北西南部、湖南西北部、贵州东北部等地部分地区有冻雨。
这个时候你相当需要什么?新衣服，嗯，有点贵，而且你也不想出门，穿那么美有用吗?秋裤，好吧，这个你是需要，但是求你，请把秋衣塞在秋裤里，秋裤塞进袜子里，保持对秋裤的相当基本敬意。如果你不嫌麻烦，出去吃个火锅撸个串串也是很爽的，毕竟没有火锅和串串的冬天真的不完美，不过如果只有你自己一个人，来欢辣颂吃个串串也是很不错的，火锅串串、冷锅串串、串小丫随你挑随你选。便宜美味，热辣好吃，相当重要的是你不需要做很多准备，也不需要顾忌任何，想吃就吃，在寒冷的宿舍，又或者是课桌下，办公室里，街上、享受唇齿间的快感和美味的享受。
接下来就为大家介绍几款特别适合小寒吃的欢辣颂美食：
一、老妈蹄花
猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，满满的胶原蛋白 又养颜，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义，多吃猪蹄有“和血脉，润肌肤”的作用。在小寒吃一晚老妈提花，让你提高精气神，美容又养颜。
二、霸王排骨
欢辣颂串串香加盟总部特别推出霸王排骨特色小吃,精选上等肋排，提前经过n小时的腌制，让辣味完全融到肉里。煎炸过后的排骨，一咬就脱骨。
三、蒜泥白肉
蒜泥白肉 是一道菜品，属于川菜小吃系列，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。蒜泥白肉品质与风味均要求肥瘦兼备，肉片匀薄大张，蒜味浓郁，咸辣鲜香，并略有回甜，深受大家喜爱。
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