中医认为,我们双眼"视"的功能依赖于肝血滋养,血液储存在肝脏,并受肝脏的调节、管束。《黄帝内经》中对"视觉"的描述是"目得血而能视",血液充沛,营养才能源源不断地运送到眼睛,使眼受到滋养,维持视觉功能。长时间用眼会导致肝血不充,久而久之会使肝脏受损。养眼先养肝,当你眼干眼涩或充血时、肝火旺盛、焦躁易怒时,需要清肝以明目。我们要保护眼睛,须从调养肝脏入手。
枸杞子
枸杞其味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来 肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴等病症,含有丰富的维生素a,以及丰富的胡萝卜素,维他命b1、b2、c,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。
杭白菊
杭白菊有疏散风热、平肝明目、清热 ,富含对眼睛有益的维生素a。《本草纲目》道:菊能利五脉,调四肢,治头风热补。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效,不过菊花性寒,建议与枸杞子、秋桑等组方为菊启茶泡饮效果相当佳。市场上大量江苏菊花冒充杭白菊销售,其药效差。同时要注意一些不法商贩用观赏用菊花冒充药用菊花,对人体有较大的副作用。
桑叶
桑叶具有疏散风热,清肺 ,清肝明目等保健养生功效。现代医学研究表明,桑叶含有多种氨基酸和各类维生素,具有药性平和的特点。桑叶用秋季后初霜采摘的桑叶,即秋桑为佳,此时的桑叶所含芦丁及绿原酸等有效成份相当多,药效也相当佳。而经霜1个月后,有效成份急剧下降,不宜入药。
桑椹子
桑椹子滋补肝肾,富含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等,对肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、 多梦有很好的滋补效果。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成,桑椹子性寒,可与桂元、枸杞子等组方为椹元茶效果更佳。有滋补气血、 强筋等功效,对肝肾功能不好引起的视物模糊等症有较好的调理效果。
桂圆
桂圆即龙眼,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质、维生素等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到 、滋补肝肾的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,还有缓解视疲劳、能增强记忆, 疲劳等功效。