牛肉面的御寒妙招
俗语说：“三九补一冬，来年无病痛”，所以，此时北方人格外注重饮食。寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的牛肉面是何其爽口，进店的时候冻得吸溜的，包裹的严严实实的，但当一碗牛肉面下肚之后，出门的时候就已经截然不同了，大可敞开着扣子，即使寒风吹来也感觉不到寒冷，在吃过热面之后，被风一吹还感觉挺舒服的，牛肉面的御寒真不是盖的。
除了牛肉面之外，还有其他的一些御寒食物。比如：羊肉是温热食物中性价比相当高的，如果用羊肉加点，当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次不会上火。那么羊肉萝卜汤的做法下面小编就给大家介绍一下吧：主料：羊肉、白萝卜；配料：姜片、枸杞、红枣、盐、料酒。
1. 羊肉切小块，用清水泡至木有血水，去除膻味~羊肉姜片料酒清水放锅里煮；
2. 煮出脏兮兮的泡沫就关火；
3. 羊肉清洗干净，另起锅加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式；
4. 将白萝卜削皮，切小块；
5. 炖好了之后加入白萝卜；
6. 放入白萝卜后，再选一次炖汤模式；
7. 炖好的羊肉汤，加入枸杞和盐稍微煮一会儿就ok了。
在起居方面，此时节要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气；这个节气，相当要防的就是寒冷，在寒冷的条件下，如果只是穿得很暖而不戴帽子，体热就会迅速从头部散去，这种热散失所占的比例是相当大的，冬天在室外戴一顶帽子，即使是一顶单薄的帽子，其防寒效果也是非常明显的。
早晨锻炼相当好待日出以后再进行，因日出后温度上升，空气中的污染物也有所减少，还有进行日光浴的作用，每次锻炼时运动量应由小到大逐渐增加不要骤然进行剧烈运动，以免发生意外。
这些御寒妙招你都掌握了吧，赶紧收藏起来吧，保准有效！当然吃碗牛肉面也是不错的选择哦！暖暖身心，暖暖胃！
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