80年代以后的改革年代以后，食品工业得到迅猛发展。这得益于进入第三阶段，开放政策，随着外资的引入，出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。这些企业在将先进的食品生产工艺技术引进国内的同时，浙江鼓风机煮丸炉也将大量先进的食品机械引入国内。受此影响，再加上社会对食品加工质量、品种、数量要求的提高，极大地推进了我国食品工业及食品机械制造业的发展进程及速度。此阶段，通过消化吸收国外先进的食品机械技术，使我国的食品机械工业的发展水平得到很大提高。80年代中期，我国粮食加工业和食品加工业实施了第一轮大规模的技术改造工程。经过这一轮的技术改造工程，食品工业实现了机械化和自动化。进入90年代以后，推荐鼓风机煮丸炉又进行了新一轮的技术改造工程。在这一轮的技改中，许多粮食加工厂和食品加工厂对设备进行了更新换代，或直接引进全套的国外先进的设备，或采用国内厂家消化吸收生产出的新型机械设备。可以说这两轮的技改工程对食品机械工业的发展起了极大的推进作用，食品机械工业已完全形成了一个独立的机械工业。
浙江鼓风机煮丸炉工作方法：首先要把肉在绞肉机绞碎后（去肉根）在肉丸机内搅成肉浆，再放进成型机加工。在铜套有方有一个肉量调整开关，可调整肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过少时，肉丸变扁，肉桶内肉浆量过少时，本机不能正常工作）。要在出肉丸口下面放置一个大盆，然后盛上温水。鼓风机煮丸炉供应商本机配有大中小模头三套可调换，方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。把搅好的肉浆放进肉桶后，打开在滑动板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可开机，开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。
推荐鼓风机煮丸炉在使用前应先将需要切割的肉类原料分解成与进料口合适尺寸的肉块，当机器运转正常后（注：空转运行时，时间不能超过2分钟，以防刀片发热，损伤刀刃），再将肉块按顺序投入，在刀片的带动下进料切割，在刀片组下部即可得到规格的肉片,通过出料口排出.如果要切肉丝时,浙江鼓风机煮丸炉则把切好的肉片顺序平整地重新送入刀组,即可切成丝.同样,如果需要切丁(粒),则把切好的肉丝,按刀轴方向平行再投入刀组中切割,即可切成丁(粒)。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，推荐鼓风机煮丸炉将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。浙江鼓风机煮丸炉可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
推荐鼓风机煮丸炉肉类加工机械要长远更好的发展，首先要制定行业规范和行业标准，建立有效的行业管理机构，对企业进行分工、监督和管理。其次编著肉品加工机械与设备、操作方法的专著或科普读物，普及肉品加工机械与设备知识，引导肉类食品企业正确选择加工设备、正确使用和维护各类机械设备。浙江鼓风机煮丸炉后着重增加产品品种、提高产品质量和技术水平，缩小我国肉类机械制造业关键设备与发达国家之间的差距。