咖啡+奶的喝法已经out了—兰州百盛可可


咖啡+奶的喝法已经out了
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开始工作的那每天起,每天吃饭的时候必须要点一杯咖啡,也许是年纪大了的关系,必须要用一杯咖啡来提提神~原来喝咖啡就和喝水一样啥事没有~好家伙,现在喝杯咖啡就跟打了鸡血一样,那叫一个清醒哦!!
一开始我非常的不能接受美式,辣么苦怎么能忍!!总是加一包糖两颗奶,可现在我竟然习惯了那种苦味,我真的是难以接受这个事实!
不过我最近看到有一群怪蜀黍,不往咖啡里面加奶加糖,而是往里面加鸡蛋黄!!这是闹怎样!
美国的一家咖啡店在做咖啡的时候会丢一颗生的蛋黄进去,当然这颗蛋黄也成了这杯咖啡的相当大特色。
可能你会觉得这样的做法不是无理取闹嘛?其实越南从1946年开始就有这种鸡蛋配咖啡的做法,而且还有冷热两种口味,冷的鸡蛋咖啡是黄黄的,用玻璃杯装着,在喝的时候,需要用勺子搅拌一下,喝起来的口感更像是咖啡味的冰淇淋,更像是一道甜品,而不是传统意义上的咖啡。
热的会放在一个小碟子上,小碟子里有热水,可以保持咖啡的温度,口感更加的绵密、香甜,同时也不会太腻。
尽管这种搭配非常的奇葩但还是有不少人会好奇这两个东西在一起究竟是什么味道!最近在日本就有一群人简单粗暴的做了尝试~直接买来咖啡然后倒进鸡蛋黄!但味道并没有那么可怕,反而是让咖啡的口感变得更加顺滑,基本上感觉不到蛋黄的存在!
不知道为什么,看他们喝这杯咖啡的时候总会有种揪心的赶脚......深怕他们会“中毒”身亡!你们想不想尝试一下这种另类的搭配方式呢?详情请咨询兰州百盛可可,带您制作不一样的咖啡及喝法的搭配。
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