- 品牌:
- 品种:普通香菇
- 种类:鲜香菇
- 等级:一级
- 菌盖直径≥:
- 菌盖厚度≥:1.2
- 开伞度≤:
- 残缺菇≤:
- 杂质≤:
- 水分≤:
- 产地/厂家:
该香菇原产于国家级自然保护区凤阳山麓的龙南乡,平均海拔在800米以上。在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原(经日晒后转成维生素d)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
龙泉市天蕈食用菌专业合作社
叶女士
13735932718
浙江省龙泉市龙南乡上田村89号