蟑螂是一种繁殖力极强的夜行昆虫，在气候温暖适中时繁殖力相当强，十几天就可繁殖一代，每次可达40－50只。其食性异常广 泛，既吃人及其他动物的排泄物，也吃各种食物，且在进食时先将胃内分泌物吐出，再吸食。其口腔和肠道内带有多种病毒和寄生虫卵，化验表明，主要有沙门氏菌、痢疾杆菌、黄曲霉菌等40多种致病菌，有蛔虫、钩虫等7种寄生虫卵和肝炎病毒。就餐饮行业来说，餐饮卫生是特别重要的，影响餐饮卫生的相当主要因素之一是蟑螂的防范， 今罗湖专业灭蟑螂公司、深圳市辉宏环保科技有限公司小编来分享一下餐饮业杀蟑螂注意事项。
1、由于蟑螂都是通过货物外侵的，因此在收获区注意检查货物，特别是有纸盒包装的。（如果能换箱入库相当好）
2、注意打扫蟑螂尸体，特别是蟑螂死亡后排出的卵夹。
3、以下是蟑螂主要集中的场所和处理方式：
3.1、配电盒：每月一次把配电盒的盖面拆下，清理蟑螂尸体和卵夹。
3.2、储藏货物的柜子内部每周一次，清理蟑螂尸体和卵夹。
3.3、冷柜底部和背部（靠墙）每周打扫一次。
3.4、消防柜内每月清理一次。
3.5、货物尽量不要靠墙和贴地堆放。
3.6、挂置墙面的广告牌，进行检查，如有大量蟑螂，请不要自行处理，只须记录，等我公司人员来后进行处理。
3.7、发现蟑螂集中的地方，请不要自行喷洒药 物，以免扩散。如果想立即解决，在条件允许的情况下，用开水烫，并四周站人，把逃跑的蟑螂打死。
3.8、收银台每周清理一次，收银台柜内不要摆放食品，保持清洁。
3.9、注意打扫窗户边框槽内的蟑螂尸体
4、保洁员要识别蟑螂胶饵，在清理时不要打扫掉。
5、请做好蟑螂出现的记录，以便清消杀公司员工进行灭杀时能针对性处理。
深圳市辉宏环保科技有限公司（17688891385 www.szhhpco.com)是经政府注册的合法公司，公司常年服务于各大商场、学校银行、工厂写字楼等公共场所有害生物防治服务，公司承诺所有家庭杀虫均保三个月。