发展无病毒葡萄苗木重要性 战良 山东青大种苗有限公司 2018年11月23日我国葡萄病毒病情况
葡萄病毒病严重影响葡萄种植生产,葡萄扇叶病、卷叶病、皱木复合病等葡萄病毒病在我国各葡萄产区分布广泛,危害严重。我国报道的葡萄病毒种类有11种:葡萄扇叶病毒、葡萄斑点病毒、葡萄卷叶病毒-1,2,3,4,5,7、沙地茎痘病毒、葡萄病毒a和葡萄病毒b。中国国家落叶脱毒中心曾检测217株葡萄样品,平均带毒株率为87.6%。
这也就意味着如今我们种植的鲜食和酿酒葡萄病毒携带率是非常高的。单单是葡萄卷叶病就可以引起植株长势减弱,红色品种着色不良,果实苍白,成熟期推迟,含糖量降低,根系发育不良,抗逆性差,易受冻害,嫁接成活率低,生根能力差,黄色品种叶色变黄,果实小而少等。
但是即使是如此高的病毒发生率却仍然没有引起广大专家和种植基地以及广大种植户的认识。总觉得病毒病可以通过药物,施肥等手段得到治疗和控制。中国农科院国家落叶果树脱毒中心的董雅凤老师,张尊平老师,郑果所的刘崇怀老师等等一大批学者已经用大量的实验和数据证实了病毒病对葡萄在树体生长量,含糖量,颜色等多方面品质都造成了巨大的负面影响。在酿酒葡萄上甚至直接影响到酒的品质。国内众多酒庄基地甚至不惜重金从法国,意大利,西班牙等国家购进无病毒葡萄苗木。
葡萄病毒病危害
葡萄病毒病发生特点
葡萄病毒主要通过嫁接传染,接穗、插条和苗木远距离传播;在长期的营养繁殖过程中,病毒复合侵染会逐渐增多。
由于品种、气候等原因,葡萄病毒潜伏侵染现象比较普遍,潜在危害性大。被病毒侵染后,终生带毒,持久危害。病毒病虽然很少造成死树、绝产等急性危害,但每年都会造成不同程度的产量下降、品质降低、抗寒力减弱、萌芽延迟等,累积经济损失巨大。
近年来多处葡萄出现的僵苗,死苗现象,果子风味变淡,变酸都是病毒造成的结果。砧木或者接穗携带病毒还会直接造成嫁接成活率严重降低的现象发生
病毒病害与真菌病害或细菌病害不同,难以用化学药剂进行有效的预防或控制。
无病毒苗木培育流程
病毒主要检测方法:指示植物法、elasa、 rt-pcr。
脱毒
病毒检测
组培扩繁
栽培葡萄无病毒苗木的优越性
预防病毒病最为有效的方法仍然是培育和栽植无病毒苗木。葡萄无病毒苗木根系发达,栽植成活率高;树体长势旺盛,干茎粗壮,节约肥水;产量高、品质好;抗逆性强。病虫害少,减少农药使用数量和次数,低生产成本,轻环境污染。
20世纪60年代末以来,欧美等葡萄生产先进国家开始推广栽培葡萄无毒苗,实施苗木认证和生产许可制度,有效控制了病毒病的危害,为葡萄和葡萄酒的优质生产奠定了良好基础。
葡萄无病毒苗木繁育体系包括无病毒原种资源保存圃、无病毒母本园及无病毒苗木繁殖圃等三部分。
无病毒原种保存圃
无病毒种苗资源圃
无病毒苗木繁殖圃
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