莆田饭堂承包公司,莆田饭堂承包,莆田饭堂承包找哪家
食堂处理作为企业运营中后勤保障的重中之中，是选择食堂外包仍是自营，许多企业在这方面感到很头疼，该怎么选择呢？相对于食堂自营，食堂外包优势有以下优点：
一、避免处理缝隙
大白菜的价格是0.35元/斤，明日可能就是0.85元/斤；肉菜粮油的重量是否与实践相符……无法掌控的商场改变等要素，致使客户自营食堂成了不可避免的灰色处理地带，也是员工投诉大的当地之一。
食堂若交予我司运营，则客户烦恼之事就变得简单明了。只要与就餐员工同一态度，并对食堂监督到位；如此在餐饮方面，既可避免工厂企业与员工直接对撞而形成敌对，又可毫无顾忌的监督食堂运作，针对菜肴出品质量，并作出相应的警告与处置! 相对于客户自营食堂，此项足以让客户在食堂餐饮方面更省钱！！
二、劳资敌对搬运
员工的心境极易在食堂爆发，如饭菜分配不公、或饭菜有异物、或被批判借题发挥等等，若是处理不当矛头就直接针对工厂企业。无形中加大了处理本钱。
当客户将食堂承包予我司运营时，客户便与员工站在同一态度，员工的心境矛头指向只能由贵司转向我司。
我司的每个食堂司理或主管，均受过应对特别环境及效力系统的练习，并至少堆集三年的实践经验。应对食堂突发事件均有一起的解决之道。
三、专业效力周到
餐饮是效力性职业，食堂运营也不破例。
客户自营食堂时，厨房员工与车间出产员工均属工厂企业搭档，无所谓谁效力谁，谁伺候谁；“我炒好我的菜就行了”，“我清洁好地板就ok了”；效力认识无从谈起。使得员工用餐就好像求爷爷告奶奶相同。小心翼翼生怕开罪食堂人员。这样不利于工厂企业留住员工，易不利于招工。
“客户是天主”是我司一贯灌输给每个员工的理念。我司从建立之时便定位为效力公司，专业拿手餐饮效力客户，应对客户合理及不合理的要求从不直接反抗及对撞，而是将问题分析出来以期客户了解。
四、人才灵敏交换
有了十几年食堂运营展开的基础，现在我司常备必定数量的储藏干部（食堂主管及厨师）。往常各个食堂彼此调配到各饭堂帮忙各项工作学习练习，如有新进食堂便可马上重用。
我司还与新东方烹饪学校到达战略合作伙伴广揽烹饪及其处理人才。按常规，食堂三个交换厨师一次，以求转换更多的菜式菜色，来满足就餐员工的口味。交换厨师前应预先奉告客户。
莆田市茂泰餐饮管理有限公司将在科学发展观的指引下，按照发展战略，奋勇开拓、持续创新，我们公司的网址是：www.maotaiss.com 公司地址：福建省莆田市秀屿区笏石镇坝津村林厝50号，电话号码：0594-5859850，欢迎来电咨询。