麻辣烫加盟店,麻辣烫加盟排行榜,杨国福麻辣烫加盟
既豆腐脑应该放糖还是放盐，之后在麻辣烫界也有一个争论不休的问题，到底麻辣烫里是否应该放麻酱呢。本期内容黑龙江叫板麻辣烫，专注麻辣烫加盟的加盟供应商就来和大家说说，红彤彤辣滋滋的麻辣烫与醇香的麻酱之间到底有怎么样分分合合的爱恨情仇。（本期内容来自知乎）
麻辣烫北京这片吃必加麻酱，刘欣说西北多是加辣子、重庆那边传说什么都不加（干碟油碟是火锅料，有时也用来蘸串串)、孙雨杭告我说上海是加高汤（为什么是高汤…）、而宁夏据说是加红油……但同干油碟相似处在于，麻辣烫早期在北京开始风靡时，川菜还并没有展现出像现在一般的火爆，而且当年的北京也没有太高程度的多元混居，在北京人眼里这个东西和火锅是基本差不多的，而北京人吃铜锅涮肉的传统就是要加麻酱，因此这也算是商家适应当地口味做的本土化改良吧。同时也和川京两地人受辣程度不同有关，对于不怎么能吃辣的人来说的话这可算是良药了。【正宗】对于文化和历史很有意义，对于饮食则是之中刻板的概念，舌头上又没有正宗味蕾，谁知道它好不好吃——且不说豆腐脑的甜咸之争，也不谈煎饼是山东派为宗还是天津派为祖，更不能触及盖饭是搅和在一起吃还是平行着扒拉吃这种敏感话题，光是讲蛋炒饭是应该先炒蛋还是先炒饭这个问题，足以令兄弟反目、夫妻分家。
直到后来扬州市政府看不下去，为了规范扬州炒饭制作，2002年，经扬州市技术监督局备案注册，扬州市烹饪协会发布了扬州炒饭标准，后续又在05年有所补充，不由得令人哑然失笑。也许千百年后，人类又会问『薯条要干吃还是蘸番茄酱』而争论不休，他们不会知道一千年前有个叫『派派斯』的快餐店，给薯条配赠草莓酱= =
一碗好吃的麻辣烫加不加麻酱重点还是在于食客自己的喜好，只要您喜欢，吃的开心，那就是一碗好麻辣烫，就没有辜负烹饪着的用心。修然紫竹林叫板麻辣烫，用心烹饪只为一碗健康美味。想在黑龙江做餐饮加盟的小伙伴，不用犹豫了，加盟叫板麻辣烫，成为美味烹饪者的同时，更有专业团队为您打造适合您的加盟方案，祝您实现创业梦想。