十万元，能开火锅店么？
不管是在百度知道，或者是在我们的业务活动中，我们总会看到有这样的投资者在寻找答案，十万元，能开火锅店么？作为一家拥有10年以上的火锅底料生产经验，以及超过12年以上的四川火锅开店运营经验的四川火锅底料品牌-四川三味火餐饮管理有限公司，我们不能简单的回答你：能，或者不能，因为这给你所处地的区域经济发展水平，人口密度、交通情况、顾客消费水平、火锅喜好程度、开店位置、店面面积等等，有相当大的关系，而且投资多少钱不是很重要的，重要的是投资能够收回成本，产生利润，你说对不？
但我们有这样的客户案例，可以为大家分享，希望能够帮助到你，或者能够为你提供一些有用参考。
这家火锅店选址在四川一个县级城市下面的镇上，该镇面积50平方公里，总人口45000人，以花卉种植、蔬菜种植、中药材种植批发为主，商贸发达，交通顺畅，是周边几个风景点必经之处，之所以介绍这些，是因为你火锅店的投资，都是以所在地背后的消费者来做支撑的，这是你投资重要的背景，千万不要忽略，投资要想成功也必须要讲天时、地利、人和。
该店总投资约12万元，店面总面积约280平米，房租3万元/每年，12张火锅桌，装修为简装（墙面为喷绘贴纸），灯光、火锅桌、板凳、吧台、展示柜、厨房及相关设备合计约9万元，火锅底料为四川火锅底料品牌——四川三味火餐饮管理有限公司定制，前期从开始店面选址、到厨房设计、火锅底料试样、生产定制服务等公司全程给与指导，2个月实现开业，开业后4个月收回投资，一年之内已经开到3家连锁店，都是采用以小额投资为主，快速回收成本后，再继续开店模式。
在参与整个开店经营过程中，我们根据我们过往的经验，提供了一些好的建议，得到了采纳，现在写出来供你们参考
1、要关注当地经济发展状况及人口构成、人流量，消费水平等，目标顾客定位要准，这是你开店成功的重要支撑基础。
2、如果有相互关系和人脉关系都不错的伙伴，可以建议合伙投资，但不要超过5个，能为开店营业带来有保障的关系客户，但管理必须专业，而且分工明确，各负其责。
3、尽量简装，减少固定投资额，但整个风格设计要突出、装饰、灯光、场地要美观大气、干净简洁。
4、底料采用定制、不用请大师傅炒料，既节约成本，又能保证品质，但要注意找既能提供底料定制、又能提供火锅管理经验的供应商，能让你少走、或者不走弯路，快速起步，提高开店成功率。
5、餐饮是熟客经营模式，特别是在一个小镇，大家低头不见抬头见，所以在菜品选上要确保品质和新鲜，同时老板要注重个人的为人处事，这一点很重要。
6、一定重视安全：包含菜品安全、防火安全、员工意外伤害安全等，这是你稳定盈利 的基本保障。
除此之外，必要的流动资金要备好，这是企业的血脉，餐饮行业是一个需要熬的行业，只不过不同人，熬的时间长短不同而已。
四川火锅底料品牌-四川三味火餐饮管理有限公司原意为有志于进入火锅餐饮的企业提供从个性化底料研发、定制服务、到店面选择、设计装修、设备采购、原辅料供应、厨房管理、菜品设计、成本控制、员工培训、技术支持等餐饮开店全流程管理指导以及供应链管理服务。