由于氧化锆陶瓷刀片的做法和材料的特殊，所以市面上经常会出现一些质量不合格的瑕疵产品，这样的刀片在硬度和刃口上与真品是相差甚远，下面松阳锆业在教你如何分辨氧化锆陶瓷刀片的真假。
氧化锆陶瓷刀片采用高纯超细氧化锆为原料，经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工序制造而成，具有硬度高、耐腐蚀性强、化学稳定性好、高耐磨性等特点，外型美观精致，刃口锋利无比，是真正意义上的永不磨损、永不腐蚀的刀。
一、看氧化锆陶瓷刀片的颜色，纯正的氧化锆所制作的氧化锆陶瓷刀片是洁白无瑕的，市面上一些不是很白或者是有一些暗斑的氧化锆陶瓷刀片多是含有杂质的氧化锆制作而成，这样的氧化锆陶瓷刀是不合格的产品，请消费者在购买的时候一定要留意观察。
二、看氧化锆陶瓷刀片是否光滑，好的氧化锆陶瓷刀片表面非常光滑，其呈现镜面效应，晶莹剔透堪比收藏的精品瓷器，如果你买的氧化锆陶瓷刀片表面不是很光滑，说明所购得的氧化锆陶瓷刀片质量不是很好。
三、用手敲击，听声音，如果声音是很脆的，那么这种氧化锆陶瓷刀片所含的氧化铝含量可能比较高，也不是好的氧化锆陶瓷刀，好的氧化锆陶瓷刀，敲击后声音比较沉闷，质量是出色的。
氧化锆陶瓷刀片也有钢刀不具备的特性，氧化锆陶瓷刀片不能剁砍食品，尤其是排骨等高密度高硬度的食物，否则很容易造成崩刀。 氧化锆陶瓷刀片全部用手工打磨，每个面都向内呈均匀弧形，这样较大限度地保证了氧化锆陶瓷刀片的强度，同时又保证了切削时的流畅。手工打磨的刀刃及刀面均匀一致，光洁度极高，极易清洗。
淄博松阳锆业科技有限公司是集氧化锆制品生产、加工、销售为一体的综合性公司，项目主要建设氧化锆制备车间、产品加工车间、仓库及配套设施，公司主营产品：陶瓷制品、氧化锆陶瓷片、氧化锆铸件、陶瓷艺术品，每年能够生产新材料复合氧化锆粒状产品1000吨、精坯及成品系列产品550吨，产品种类齐全，各种类型水果刀，菜刀，面包刀，折叠刀，小鸟刀，迷你刀，成品刀礼盒，产品销往世界各地及全国省市。
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