现在高速的时代，保健酒市场正在经历飞速发展的时代，正是随着现代科技的发展以及人们自我养生意识的觉醒，让得保健酒这一市场渐渐活跃起来。越来越多的人可是关注酒水的养生和功效。现在的保健酒不仅仅局限在酒桌和请客上的保健酒，而是进入了家家户户。下面就让我们进入保健酒的世界：
保健酒是什么？
保健酒自从问世以来，已有数千年的历史了，它是中医药学中的重要组成部分。在中国的历代医学著作中，无疑都有保健酒的身影，保健酒经历了数千年的发展以及现代科学技术的进步，保健酒已有了自己独特的一套系统。
保健酒的配方大全
大补元气配方
材料：新鲜的羊肉一斤半，杏仁110克，木香15克，酒曲110克，糯米4斤
制作方法：
1、将羊肉切碎洗净备用
2、把杏仁和木香捣成碎末，酒曲研成细粉
3、把糯米加入适量的水，上锅蒸至半熟，待冷却后备用
4、将羊肉、杏仁一同倒入锅中，加入适量的水煮烂冷却后，连汤带料倒入实现准备好的装有糯米饭的罐子中（或者坛子），再加入木香，酒曲等搅拌均匀，密封放置到温暖处，发酵十天后装瓶使用。
补气健脾配方
材料：人参15克，炙甘草25克，茯苓35克，白术35克，生姜15克，红枣25克，黄酒2斤。
制作方法：
1、把上述的材料各自加工捣碎
2、然后把捣碎的汁液一同放入酒中浸泡，每天摇动几次，进过一个星期左右的时间，就可以服用了
以上就是保健酒的配方说明，你学会了吗？