郑州奶茶连锁店加盟排行榜的六个服务技巧


郑州奶茶连锁店加盟排行榜的六个服务技巧 当人们高高在上的去仰望服务时,服务往往是抽象的,充满玄机的,这时,服务仅仅是一个概念而已;当我们低下头去俯视服务的时候,服务就是细碎的但却细致入微的,这时的服务则需要我们去填充一些真实的内容。那么,郑州奶茶连锁店加盟排行榜现在就从细节说起,来揭开服务的面纱,看看什么是真正的服务,看看消费者喜欢怎么样的服务,看看怎么样的服务才好的服务。
1、微笑
消费者总是喜欢看到员工发自内心地真诚的微笑,而不是敷衍的图有虚表的的微笑,发自内心的微笑其实很难做到。不管在别的场合员工遇到了什么不开心不高兴的事,但是只要站在了工作场地上,都要真诚的去微笑,这不仅需要员工具备良好的职业素养和专业培训,还需要店主对员工进行人文关怀,只有加盟店主对手下的员工有足够的关怀和关心,才能让员工能够舒心的工作,员工才会有真挚的笑容。
2、员工要具备专业知识
不管是在任何岗位上,员工都需要具备一定的或者相关的专业知识。当消费者有问题,有困惑时,他们希望听到的一定是专业的解答,而不是含糊其辞或者是一位的推销产品。
过去,岗位能手的设置能够很好的检测员工的专业知识,比如说:鞋店员工看到一个人的脚就能说出这个人所穿的鞋的尺码;称重远只要消费者说出一个重量,他就应该抓出相应的商品的数量。随着时代的进步和社会的发展,对员工的专业知识要求的也越来越高,员工的专业技能也得跟随时代的步伐,做到与时俱进。
3、用相当完美的方式回答顾客的询问
最近网上有一篇被疯传的文章。文章是这样说的,一位记者去探查胖东来某家店的服务,他向问保安了一个非常简单地问题,什么地方有卖代购卡,这位保安非常热情地领这位记者去了卖代购卡的地点。记者面对如此周到的服务深感幸运,于是记者随手买了500元的代购卡。如果员工不能够确定该怎么处理顾客提出的问题,那么,就参照这个案例进行解决。
4、要始终如一的对待顾客
不管进店的顾客要不要买该店的商品,员工都要尽心的为顾客提供一以贯之的服务。不能够因为双方没有达成购买“协议”,员工就会发生态度的转变。
尽管这次顾客没有购物,但他仍是需要服务的顾客,因为他是潜在的顾客,他们也会传播他们的购物体验。所以,每位员工都要树立为每一位顾客提供热情服务的目标,真诚热情的为顾客服务。
5、真诚的承认错误,比强词夺理好得多
工作中难免会出现错误,那么,当错误会给消费者带来麻烦的时候,员工就要岘港设法的去弥补自己的这个错误,将错误风险降低到很低,尽可能得到消费者的谅解。若员工无视自己的错误,这样只会让消费者更加反感,以致消费者者放大错误,加之,酿成不可挽回的损失。所以说,真诚是解决问题的根本态度,只有真诚,才有机会得到别人的谅解。
6、写张感谢卡
对于经常光顾本店的消费者,就应该制作一些是独特的、与众不同的感谢卡。因为如果是加盟店统一印刷的感谢卡,那么接到感谢卡的人的欣喜程度就会大打折扣了,从而减低消费者的消费欲望。所以,这张感谢卡比较好是由奶茶加盟店的的比较高管理者手写而成,这样才能让消费者感受到该店和管理者的诚意。
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