大众浪潮的发展，餐饮行发展的脚步越来越快。而创业的浪潮当特色餐饮加盟行业更是备受欢迎。很多创业者都选择加盟餐饮品牌，而有名的餐饮品牌都是选择先开直营店再招商，这是为什么呢？我们一起来了解下吧。
由于我国餐饮业发展迅速，目前餐饮市场品牌林立，市场监管不及时，有些项目品牌鱼目混珠虚假招商。例如，某些品牌以公司上市、工商备案、请明星代言、成立某圈某组织、获得某组织奖项等等，当你问到你们公司有自己的直营店吗？结果往往令人唏嘘不已。
“打铁还需自身硬！”品牌餐饮开直营店的目的就是试验田。说的再实在一些，就是用品牌实体店在本商圈当地市场中进行试点。只有试点成功，有了市场满足顾客需求才能进行招商。
开连锁加盟餐饮店的意义在于复制经验、操作简单、出餐迅速、容易经营等，其根本目的就是为了成功！因此，任何一个计划餐饮创业的合作商需要具备“三步走计划”：
一、找个好项目。
何为好项目？首先就是有直营店的项目，其次是产品的价值，再次是产品的受众，之后是产品更新的速度。
二、有个好店址。
就好比鞋再漂亮但是鞋子不合脚是不行的。根据第一步所确定的项目找到合适这个项目的商圈店址。
三、有个好售后服务。
连锁加盟餐饮店不是一锤子买卖，关键在于项目总部的售后服务，只有好的售后服务才能帮助自己长久的运营这个店。
每一位合作商、创业者都是用血汗钱来做连锁加盟餐饮店，很多人没经验、没技术、没产品、不懂运营等等，这就要求我们必须负责任的帮助每一位创业者走向成功。
以上内容是关于餐饮品牌都要先开直营店再招商的详细原因的介绍就到这边了，希望对您有所参考。