漫雪的茶教你怎样确定茶饮加盟店的营业时间

如何确定茶饮加盟店的营业时间?经过一番调查研究,漫雪的茶发现:这个问题也是比较有讲究的,
决定奶茶加盟店营业时间的因素,包括地区的消费习惯、人力的调配、高峰(低谷)时间的长短、人流来客量及重点营业时间、营业额时段的关系等,务必要做通盘的考虑,再经过一段时间的经营,寻找出相当经济相当有效的营业时间,才不会空耗人力,浪费工资、水电等,让完整的营业时间都能有生产力、有营业收入。
一般而言,大部分的奶茶加盟店,营业时间都定在早上11点至晚上10点,前后弹性一个小时做准备及收拾的工作,如果您是开在住宅区绒商业区,您可考虑提前营业,从早上7点开始,吸收一些吃早餐的客人,不论外带绒直接食用皆可。如果您是开在休闲游乐区,则可延长营业到12点,甚至是凌晨2-3点,只要您自觉体力好、有钱赚,收支能达到理想目标,又能服务顾客等,就可以设定长的营业时间。
当您确定了营业时间,就要实在地遵守,开店及关门的时间要确定,不能让客人等待、白跑一趟、无法尽兴而归,或有被赶的感觉,务必在应该的时间内充分地服务顾客,并且根据所在地区和不同类型的店,适当地调整全店的营业时间,甚至24小时营业也可以,只要有客源、能赚钱、有能力、有人手,时间的安排可由您决定。
好了,以上就是漫雪的茶给大家的一些小小的建议,如果您在茶饮加盟方面还有疑问,可以登陆漫雪的茶官网留言哦!
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