大连小吃创业加盟注意事项_酱样儿餐饮


大连小吃创业加盟注意事项是由大连酱样儿餐饮有限公司为大家带来。如果您有餐饮加盟意向欢迎咨询酱样儿餐饮了解。
1、锁定消费群体,算好账
选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。
以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的“笨”也是有效的办法。
2、利用好店铺每一处
选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位小吃老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。
曾经有一个小吃老板在开业前没有了解清楚当地的供水设施,开业之后发现当地居然不定时断水,他后悔不已。
除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。
前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现店内面积使用率的比较大化?各位小吃老板,请你尽可能地“斤斤计较”吧!
3、执照合同,当心被“坑”
选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?现实过程中,小吃店选址经常面临上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。
如果有,它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?个体户性质的营业执照的局限在于:转租下来经营好了,是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必须核实清楚的。
4、该“抠”就抠,做个铁公鸡
店铺选定后,最后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的大化,任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺点放大。
5、味道重中之重,不能马虎
对于小吃来说重要的就是味道,想要生意好,美味一定少不了。但是这也有个非常尴尬的问题,实际上,很多火爆的小吃店,都有自己 的秘方作支撑,有时候自己喜欢吃,觉得会成功的味道,往往喜欢的人不过尔尔,只有那些经受住了广大吃货味蕾考验的味道,才是好选择。
以上就是大连小吃创业加盟注意事项的相关介绍,希望能对您加盟有所帮助。
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