山东盐水注射机-盐水注射机价格-诸城汇品机械(优质商家)


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视频作者:诸城市汇品机械有限公司
80针盐水注射机简介
     80针盐水注射机可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中,在通过真空滚揉机使料液充分盐渍,渗透,盐水注射机厂家,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化/松软/从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
    80针盐水注射机可以根据不同工艺要求,通过调节步进速度/步进距离/压肉板间隙及注射压力,将腌制液定量/均匀/连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。本机词啊用不锈钢材料制作,设计严谨/结构合理/操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,山东盐水注射机,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。欢迎来电咨询 盐水注射机盐水注射机价格合理盐水注射机厂家直销
如何选择盐水注射机厂家?
我们喜爱吃肉类的朋友都知道,加工肉类时只有充分入味的味道才好吃,我公司根据实际加工多次实验,研发成功了盐水注射机设备针对肉制品加工而用,那么在选择设备时应如何选择盐水注射机厂家?
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,大块肉盐水注射机,提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的必选设备,他采用高压将物料注入在肉块内,变长压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用更加完善。选择本公司盐水注射机技术成熟,欢迎选购!盐水注射机
一、盐水注射机运行之前,需首先作如下检查。
二、盐水管道、压缩机管道是否连接牢靠。
三、电源线是否连接正常,表面是否有破损。
四、各安全开关,盐水注射机价格,控制按钮是否完好,各安全门是否关闭到位。
五、盐水槽内是否有盐水。
六、针头、过滤网、输送带安装是否到位。
七、检查、调整压缩空气压力为6bar,压肉板的气压为6bar,注射针头的推进气压为1.5-3.2bar(根据产品的不同而调节,产品越疏松,压力越小,通常调整为2.5 bar)。
八、根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离(盐水泵的压力最1大不得超过4 bar,该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整)。
九、 根据产品和注射率的不同选择适当的针头注射方式(方式1为针头向下运动时注射,方式2为针头向下运动和向上运动时均注射,方式3为连续注射,通常在清洗针头时用)。
十、 检查调整正常后,可开机运行,在运行过程中,盐水注射机应密切注意前后注1射器的动作和传送是否协调,注射前的产品要摆放的厚薄、间距均匀平整,以保证注射效果均匀一致。
十一、配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内,盐水注射机严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵,盐水槽内的水温不许超过45℃ 13、严禁在任何情况下硬拨针头,以免损坏活塞。盐水注射机
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