成都牛油火锅底料的使用方法非常简单，只需要拆开将底料放入锅中等待即可下菜。而且后期的处理也更加简单，将食用后的汤底静置使其冷却凝固，冷却后倒入垃圾袋内后放置垃圾箱即可。牛油汤底冷却后凝固请勿倒入马桶槽以及水槽当中，不但餐后处理简单，而且物超所值的老火锅牛油可以做多种食物的底料。
一、麻辣烫和麻辣串串
麻辣烫和麻辣串串与普通的火锅有所类似，味觉口感上的相似性以及制作方法的相似性使其也可应用牛油火锅底料，目前有众多正宗的麻辣烫馆和串串香馆正式引入牛油火锅底料，作为一种独特的餐饮口味引入门店当中后取得了不错的市场口碑。
二、干锅
干锅中需要放置大量的小料，一般干锅底料采用红油或者食用色素，但它们仅作为外观上的辅助用料，如果专业的干锅门店使用袋装专用干锅料则价位较高使运营成本提高，但是选择国内的牛油火锅底料后既可降低成本又可保证味觉的适应性，可以使干锅更加地道。
三、炒菜/小面
同时牛油火锅底料不仅仅可作为底料所使用，它也可作为炝拌料或者食用色素类辅助用料，比如一些面馆在重庆小面当中添加牛油火锅底料，既能够使色泽更加饱满起到吸引食欲的作用还可提高口感，一些炒菜中也可以将其作为炒菜料或作为上色料所使用，除了部分对口味要求较特殊的炒菜不可使用牛油火锅底料外，一般大众口味炒菜皆可使用。
此外冒菜门店以及关东煮等门店也大量采用牛油火锅底料，因此通过以上介绍便可知牛油火锅底料不只能做火锅还能满足不同需求，而且也可以根据个人的口味不断开发，比如凉皮、凉面或者方便面当中都可以放入牛油火锅底料，在保证食用健康和安全的前提下可以自行开发。
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