百味鲜火锅鸡培训，师傅都是拥有几十年厨龄的，餐饮培训经验丰富，并且每一位学员都会安排单独的培训师傅全程负责，手把手传授火锅鸡培训全套技术，为了保证学员拥有足够的实操经验，火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。火锅鸡经过独家秘方先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，吃一口就上瘾!在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至全国各地。
我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。另外在中华百味鲜学小吃无需合作，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。百味鲜没有华丽的口号，没有规模的场地，有的只是一群专注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。百味鲜名吃，一直坚持：尽力做好自己，从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗，没有什么国际大厨，中华大厨，我们教的小吃技术，也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅，每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择百味鲜来学习的广大学员们。
食用时配以陈醋蒜泥等辅料，味香浓郁，回味无比。火锅鸡培训内容：鸡的选材，鸡肉的处理技术，料的配比，熬料的技术，火锅鸡的制作技术，蔬菜的打理技术，小料的制作技术。一根面制作技术、火锅鸡根据不同的消费人群培训麻辣，微辣，和不辣三种口味。百味鲜特色火锅鸡，汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色，麻、辣味适中，久煮不糊锅、不浑汤、不变味，选用上等香料及精制油、植物油炒制而成。火锅鸡其制作相当讲究，从选料，前处理，香料，炒制，火候，出锅，成品，每一道工序都很重要!
百味鲜小吃培训中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目，也可流动经营。百味鲜餐饮培训为创业开店经营者们提供专业的配方技术，核心配方技术转让，让你拥有自己的美食店，无需高额的合作费，只有几千元技术培训费。让你学好技术小本钱投入就能经营属于自己的一家店面，成功当老板不必看人脸色。秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。我校坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可。中华百味鲜餐饮小吃培训学校---河南从事特色餐饮小吃培训的正规单位，我们用忠诚、务实、创新奉献的精神共同打造出优秀的餐饮文化，诠释客户成功是我们的成功的真谛，我们愿意为身边每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境和商机，共同发展，搭载更多梦想！
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
百味鲜火锅鸡营养价值：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。尤其是做火锅鸡的香料配方、调味料的比例,更是重中之重,所以想学习正宗好吃的火锅鸡制作技术，必须到专业正规的培训学校学习技术。全套技术只收一项费用，随到随学学期不限，实际操作，学期不限学会为止。随到随学，鸡免费后期咨询，免费技术升级指导。我们一次性收费，随到随学，现场教学，自己动手操作,老师在旁边指导，一对一的讲解，包教包会，管吃管住 ，让你学会学好学满意，您开业我们老师指导，免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。学不会不收学费，收费合理，莫失良机。
百味鲜的火锅鸡的特点：1、火锅鸡营养丰富，色、香、味俱佳，广泛流传至各地。2、火锅鸡成品火锅鸡的制作用料讲究，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，才能制作出口感麻辣鲜香，味道独特的火锅鸡，味香浓郁，回味无比，深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。3、火锅鸡属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。火锅鸡是由白条鸡、豆瓣酱、麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等食材制作出来的美食，口味麻、辣、鲜、香，在市场上拥有良好的美誉。
火锅鸡锅底内含温润中药食材，不仅美味而且调养脾胃，增加食欲却不增加热量，不发胖不上火，百样食材巧搭配，均衡营养一锅轻松捞起!鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。百味鲜专业为创业者提供美食技术，我们为广大创业者提供的只是一个致富的机会。来我们百味鲜学习，一对一小班授课，保证每个学员毕业都能成功的开店，独立的经营。百味鲜郑重承诺：先品尝，后学习，包教包会，吃住免费，学期不限，学满意为止。精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保开店成功。
百味鲜餐饮技能培训