指导关东煮技术学校

新乡聚香来关东煮培训内容:
1.讲述关东煮的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.关东煮骨汤的调味及熬制方法。
4.关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.关东煮各种材料的烫制流程及方法。
6.讲解关东煮的经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
联系人:杜学方校长
地址;河南省新乡市金穗大道和解放大道交叉口28米建设银行西邻河南省新乡市餐饮培训总校 
乘车路线  河南省新乡市火车站乘坐3路、183路、186路、188路、108路公交车到中心医院下车,汽车东站乘坐44路,
高铁东站乘坐k24路公交车到中心医院下车28米建设银行西邻餐饮培训学校。
车过来的学员,可以加我微信,给您发位置,按照导航位置过来。
开一家店,自己当老板是很多人的梦想,而合作聚香来餐饮培训是你实现梦想的地方。聚香来餐饮培训合作速度快,口感佳,味道好是其主要的优势,一直以来都非常受现在年轻人的欢迎,很适合当下的小吃文化,聚香来餐饮培训迎合市场,跟市场需求达到共鸣,不断的精彩呈现出各种各样的特色小吃给消费者。想成功、想挣钱,就加入聚香来餐饮培训,让聚香来餐饮培训与您携手共创一个美好未来!
关东煮,日语本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。
聚香来餐饮培训关东煮一种极具特征的美食小吃,先将各种丸子放在长期熬制的高汤中,煮熟后沾酱就能够食用。跟通常的锅料理不一样,关东煮制造十分讲究,食材是能够随时放进 秘制的特征汤底中熬煮的。关东煮的香味十分诱人,口感也十分细腻共同,吃完关东煮通常会唇齿留香,耐人寻味。一起关东煮还具有极高的营养价值,能够增强机 体免疫力,推进人体消化,维护肠胃。关东煮是种运营形式十分简略便当的小吃项目,可推小吃车运营也能够在店面里摆摊运营,对操作简略又无需占用太多店面空空间

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