四川蜀滋园卤菜加盟培训投资问答：、问：卤菜在冬天是销售淡季吗？我现在开店是不是晚了？ 答：冬季的卤菜和其它季节比稍微要淡一点，但是在春节前后卤菜的销售量会比平时增加很多；所以在11、12和1月是开卤菜店的最佳季节。在这个时间您可以进行卤菜技术培训、装修、熟练操作流程、掌握经营技巧、了解行情。当来年开春，卤菜行业进入旺季的时候，您的卤菜店在一切准备就绪就可完全满足市场需求。2、问：开一个标准卤菜店需要投入多少资金呢？ 答：除房租费不计开一个标准的卤菜店总投资一般为1.5万～2万，如果是普通卤菜摊位总投资在5000元左右即可； 3、问：每个月我到底能赚多少钱？ 答：卤菜一般毛利润为50%左右，按平均每天100人消费计算，每个月的营业额在5万～6万，纯利润为2万～3万； 4、问：你们相比其它卤菜品牌有什么优势吗？答：笆笆丫餐饮管理服务公司——“蜀滋园”以传统卤菜技术为基础，集各式川味卤菜之大成，其菜品涵盖麻辣、五香、烟熏、酱香、盐焗、烤鸭、泡椒、灌汤、拌菜九大系列上百个品种。并且我们不强制连锁加盟，不控制技术和配方，终身不需加盟费！ 5、问：你们的技术会有所保留吗，是否需要依赖你们提供的料包？答：我们的技术毫无保留，其中包含了所有配方和核心技术，同时包括学习原材料的采购和识别。另外整个培训过程是让学员从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，并且学员做的产品是要拿到实体店销售的，我们不可能拿实体店的生意和品牌开玩笑； 蜀滋园官方网址//www.scbby.com 全国统一咨询热线：400-028-3658
绵竹笆笆丫餐饮管理服务有限责任公司
郭鹏
13458998366
四川省绵竹市玉泉镇玉广路