食用菌灭菌釜16年厂家-食用菌灭菌釜-诸城神龙机械
神龙f值杀菌锅
产品介绍：传统杀菌釜的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（f值），导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。
f值杀菌釜采用预先设置杀菌效果（f值）来控制整个杀菌过程，是杀菌效果变得直观、可控，食用菌灭菌釜推荐厂家，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响，实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。
想得到多少的f值就能够取得多大的f值，实现杀菌工作标准化。
锅内配备四支可移动温度传感探头，食用菌灭菌釜，可实现：
a：随时监控食品中心的f值
b：随时观察国内的热分布情况
c：可随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间（热穿透）
杀菌锅运行过程是怎样的
杀菌锅型号服务为先，用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，食用菌灭菌釜16年厂家，关上排气阀，食用菌灭菌釜品牌厂家，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间（在温度或者压力达到所需时，般为121℃，0.1mp需要切断电源），停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到效果，太高可能会出危险。现在市场上手提锅实现了控制自动化，不过因为压力比较大，还是有人在现场比较保险）。加盖，并将盖上的排气软管插入内层桶的排气槽内。然后盖严锅盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓，使螺栓松紧致，勿使漏气。
诸城市神龙机械厂成立于2004年，是国内专业生产灭菌设备的重点企业，公司拥有雄厚的技术力量，较强的设计加工、安装调试能力。本公司是潍坊市生产食品杀菌锅设备的定点企业，公司建有完善的质量保证和服务保证体系，产品质量严格执行gb/t9002-iso9002质量保证模式标准。诸城市神龙机械厂热忱欢迎新老客户光临指导、洽谈业务。 公司坚信，要有产品必须提供品质保证。因此 ，我们拥 有专业的生产设备和雄厚的技术实力，我们将以产品、完善快捷的售后服务、诚信不欺的商业信誉，期待与新老朋友洽谈合作，共创明日辉煌！
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