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鲜天下大骨头富含大量营养成分．其味道香浓无比．口感滑爽．带给您不平凡的味道．特别是汤中的钙质更容易被人吸收．
河南省新乡市鲜天下小吃培训学校联系人：赵老师 （二十四小时咨询电话开通）
地址：新乡市红旗区新飞大道汽车东站南２００米路东
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘７／６／５路公交车到汽车东站下，高铁站乘５６路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
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大盆骨，大骨头培训
无需经验，不需要厨师，不需要标准化的厨房而且制作更是没有油烟，餐饮创业简简单单！材料取自猪背部胫骨，经过特色调料精心卤煮而成，让一块普通的骨头也味美可口。“吃骨头送凉菜送馒头”等活动让食客真实感受到了实惠。餐后，食客纷纷表示：大盆骨味道非常好，还有非常有特色，下次要带着朋友来尝尝。选择我们的优势，产品定位精准，平民化的餐饮，做的极富有特色的饮食文化，适合当今市场需要，合理的产品搭配，让你的收入源源不断，真正做到无需大厨，无需油烟，先掏钱后吃饭解决麻烦，服务人员及少，无需点菜，只管收盘子，管理方便，和我们合作之后，让您公司化统一人员管理，品牌服务宣传，产品质量管控，让你无忧当老板，
中国鲜天下采用特殊工艺和神秘配料制作的大盆骨“味道的确很好”，吃完了“嘴边还留有余香”，它肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽红亮而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。报名后即可安排师傅教学培训。学习过程，学员亲手实践操作与练习。
特色小吃技术：百草梨膏糖．龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，蜂蜜糕．手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛轧糖，花生酥，芝麻酥．冰糖葫芦等等
现在很多年轻人都向往自由，不愿意受约束的就这样在公司一辈子打工。所以常常闪过想创业的念头，前期想做点小本生意，投入少为更大的发展做基础。所以学习小吃技术就很好，可以开店可以流动，节省成本不受约束，开一家小吃店做一个小老板就是不错的起步。
在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般３－－５天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止