黄南无烟烤羊炉设备内壁空间大
① 烤制场所占地面积大，需要专门露天烤制场所，直接导致商场闹市区不具备开店条件; ② 烤制期间会产生大量的油烟，不仅不卫生，也达不到环保部门的排放要求; ③ 传统露天敞开式烤制，热量损失过大，增加木炭成本，浪费能源; ④ 烤制时间长，客人就餐至少需要提前3-5个小时预订; ⑤ 烤制过程需要专人看管，控制火候和翻面上料等，占用人力;
北京中洛科技有限责任公司是一家专业从事披萨炉设备、铁板烧设备、回转火锅设备、烤羊炉设备的厨具公司。公司实力雄厚，技术优良，设立了专门的技术研发部门，确保每一件产品质量有保证，以精益求精的态度，达到客户的品质要求，在成型、焊接、安装、等关键技术问题上，更是一丝不苟，在资深设计师的精心设计和技术人员的改良下，逐步完善了各种加热方式的披萨炉设备。
这么美味的烤全羊是怎样烤制出来的呢？答案就是采用了我的无烟烤羊炉，是他人不可模仿的优势，不但无油烟，还非常的节省人工成本，一人可看多台炉子，烤制时间，从传统烤羊的3-4个小时，则更为节省，时间只需40分钟就可以烤制一只美味的烤全羊，省时又省力。
羊肉有益血、补肝、明目之，对产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素b1、b2、b6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
烤全羊是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤全羊是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在全羊烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为眼未见其物，香味已扑鼻。 据传，烤全羊曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗西伐期间，掌管 烤羊腿 烤羊腿 伙食的，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，以便让他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊，改为切块烧烤了。当时，成吉思汗战事繁忙，并没有留意这些事。而侍从却天天向给他端一盘烤羊肉让他吃。由于烤羊肉质酥香、焦脆、不膻不腻，他非常爱吃。以后，他每天必食，逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此，牧民们的餐桌上便多了一道名菜。 随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤羊腿的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一
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传统烤全羊的方法