| 加工定制是 | 种类嫩化机 |
| 品牌得利斯 | 型号DJJ-544 |
| 电压380V | 功率1.1kw |
| 包装拉伸膜 | 外形尺寸1300*942*1840mm |
| 产品用途肉类嫩化 | 适用范围冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销新品 |
全自动羊肉断筋嫩化机是起到一个嫩化肉品的作用，切断肉的纤维，使肉质疏松鲜嫩。断筋机是对盐水注射后的肉块，通过挤压进行嫩化，打开肉的纤维，改善肉的结构，增加肉的表面积，使盐水更充分渗透到肉纤维组织，缩短滚揉时间，使肉质变嫩，即达到活化嫩化的目的。断筋机可将肉料进行乳化，肉料在瞬间经高速旋转的多刃刀盘高速切割，使肉中的蛋白质和水将脂肪包起来，防止脂肪表面氧化，使肉料更有较好的粘度和弹性。适合乳化肉皮、肉筋、鸡骨架等。
优点：
1.退料方式双连杆退料，使物料不残留.退料更干净。
2.输送带传动方式，通过减速机输出轴偏心输送。其性能非常可靠。
3.输送带设计合理,可方便拉出清洗,符合人性化设计理合理。
4.一层一层断筋，根据不同肉类自由选择。
使用范围：
全自动羊肉断筋嫩化机适合乳化肉皮、肉筋、鸡骨制品，工业化、及各种类型的肉类食品从业者、牛排加工厂、肉类精加工、猪排、火腿肉、腌肉、烤肉串等生产工艺流程。此规格上下频率不可调，另有带变频器，上下频率可调，是理想的一款断筋嫩化设备。
山东得利斯食品股份有限公司
李先生
18263656131
山东 潍坊 诸城市 得利斯工业园