烤面筋串家常做法

烤面筋串的做法
1水面筋洗洗；
2准备腌料汁：将所有辅料放在一起调成汁；
3铁钳上穿上面筋；
4用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状；
5划好6根面筋；
6用刷子刷上腌料汁；
7依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味；
8再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟。

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